Диетические куриные грудки с брокколи&Nbsp;.

Итого на 100 грамм 73 ккал.
Б/ж/у 8. 9 / 3 / 3. 8.

Правильное сочетание мяса с овощами способствует хорошему усвоению пищи в организме, не взывая чувства тяжести и вздутия кишечника. Один из самых полезных овощей, с которыми должна дружить женщина, это капуста брокколи. Она имеет в своем составе много растительного белка, клетчатки, кальция, йода и массу витаминов, которые помогут восстановить дефицит кальция, улучшат состояние кровеносных сосудов и будут способствовать похудению
. &Nbsp;.

Для приготовления грудок вам понадобится: &Nbsp;.

Отварные куриные грудки - 200 гр&Nbsp;.
Брокколи - 400 гр&Nbsp;.
Морковь - 1 шт&Nbsp;.
Куриный желток - 1 шт. &Nbsp;.
Оливковое масло - 1 ст. л&Nbsp;.
Сок лимона - 1 ч. л. &Nbsp;.
Соль по вкусу&Nbsp;.

Брокколи и морковь нарезать, потушить в течение 10 минут либо приготовить в пароварке. Мясо порезать тонкими полосками и смешать с тушеными овощами, взбрызнуть лимоном и добавить оливковое масло. Сверху можно украсить потертым яичным желтком. Желток в блюде присутствует не , внимание, только в качестве украшения, а и необходимы как источник витамина Д для полноценного усвоения кальция из брокколи. &Nbsp;.

Такое блюдо хорошо подойдет для легкого диетического ужина, оно способствует укреплению костной ткани.