7 продуктов для костей.
Забудь про травмы и переломы!
Долгое время считалось, что основным источником для укрепления костной ткани является кальций, поэтому многие из нас в детстве даже грызли мел, чтобы зубы, ногти и кости были крепкими. Но оказалось, что одного кальция недостаточно. Кроме этого элемента, для укрепления и роста костей тебе просто необходимы фосфор, магний, цинк, медь, витамины и минеральные вещества, белки, жирные кислоты. Внимание! Только в связке они ошеломительный результат дают!
Сегодня рассмотрим список "Правильных" продуктов, на которые просто необходимо налегать, если хочешь иметь здоровые и крепкие кости.
1. овощи (источник белка, железа и кальция, витаминов к, с).
Кальций, магний, калий, железо и другие минералы в изобилии находятся в растениях, особенно если продукты эти органические. Особую ценность для укрепления костей представляют зеленолистные овощи, такие как все виды капусты, листья салата, зелень горчицы, руккола, петрушка, кресс-салат. Исключение составляют, пожалуй, лишь шпинат и мангольд: хотя они содержат достаточно кальция, в своем составе они также имеют оксалаты - вещества, которые могут помешать усвоению этого минерала в организме.
Чтобы кости были крепкими, также не лишним будет употреблять морковь, кабачки, и даже … желуди! Не следует забывать и об овощах с высоким содержанием кальция: зерна горчицы (495 мг кальция на 100 кал), сырой сельдерей (250 мг на 100 кал), брокколи (164 мг на 100 кал. Для сравнения: обезжиренное молоко содержит в себе 351 мг кальция.
Читайте далее новости о правильной диете здесь http://dietyi.ru-best.com/effektivnoe-pohudenie/pravilnaya-dieta