Cалатик с кальмарами, яйцом и огурцом.

Чередование.

2 крупных тушки кальмара (около 400 г в сумме).
4 сваренных вкрутую яйца.
4 пера зеленого лука.
1 кочан зеленого салата.
2 огурца.
Соль и молотый черный перец по вкусу.
2 ст. л. натурального йогурта 0%.
Немного лимонного сока.

Тушки кальмара очистить от пленок и хорошо промыть.

Положить в подсоленную кипящую воду и варить в течение 3 минут. Вынуть шумовкой и оставить остывать. Огурец соломкой нарезать. Каждое яйцо разрезать на 6 частей. Салатные листья крупно порвать руками, выложить на блюдо. Кальмаров соломкой нарезать. Зеленый лук мелко порубить.
Кальмары, огурец, яйца и лук выложить поверх салатных листьев. Заправить смесью йогурта с лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу.

Источник диета дюкан. Фото рецепты мы рекомендуем подписаться! Дюкан диетадюкан этапчередование Retseptidukan.