Диета для похудения

Полезная информация о диетах, новости, отзывы, описания, инструкции и многое другое

этапы дюкана

Чередование.

2 ст. л отрубей овсяных и 1 ст. л пшеничных, 200 г обезжиренного творога, какао порошок по вкусу, ванилин, 2 сырых желтка, обезжиренное молоко 1, 5%.

Отруби в кофемолке в муку перемолоть. Смешайте творог, отруби и желтки. Постепенно вливайте в смесь немного молока до получения пастообразной массы, затем добавьте какао - порошок около 30-40 г. и ванилин на кончике ножа. Из полученной творожной массы вылепите пирожные и поставьте в холодильник на 1, 5 часа

дд Атака.

250 г куриной печени.
1 зубчик чеснока.
Петрушка.
4 яйца.
100 мл соуса бешамель по дюкану.
Соль, перец.

Обжарить куирную печень в антипригарной сковородке, затем пропустить через блендер с чесноком и петрушкой. Отделить белки от желтков. С соусом бешамель и желтками смешать. Взбить белка в пену и добавить к смеси. Приправить. Выпкать в духовке при 180 градусах в течение 30 минут.

Соус бешамель:

дд Чередование.

350 г. сметанообразного творога.
50 мл. Жидкого молока 0%.
1 ч. л. желатина.
3 яйца.
1 ч. л. какао.
Красители (красный, желтый).
Ароматизаторы (банан, клубника, шоколад, крем-брюле, орех).
Сахарозаменитель (по вкусу).

Мороженное.

05.04.2019 в 18:49

Удон с курицей.

Ингредиенты:
Лапша - 170 г.
Филе куриное - 80 г.
Лук - 10 г.
Вешенки - 15 г.
Перец болгарский - 10 г.
Соевый соус - 10 г.
Ростки сои - 20 г.
Устричный соус - 30 г.
Масло растительное - 10 г.
Соль по вкусу.

Приготовление:

дд Чередование.
Ингредиенты:

4 крупных болгарских перчика (только красные).
400-500 г фарша (мясного и телячьего).
1 луковица.
1 морковка.
Томатный соус.
Приправы, зелень.

Удалите стебельки и семена перцов, ошпарьте их 10 минут в кипятке. Подготовьте начинку, лук и мроковку можн ообжарить отдельно, затем смешать с фаршем. В большую кастрюлю поставьте перцы и залейты воды под половины

дд Атака.

300 г крабовых палочек или крабового мяса.
8 яиц.
1 упаковка томатного соуса.
3 ст. л творога 0%.
Петрушка, соль, перец.

Все ингредиенты в миксере смешать. Поставить выпекать на 30 минут при 160 градусах

2 ст. л овсяных отрубей.
2 ст. л кукурузного крахмала.
100 мл обезжиренного молока 1, 5%.
1 яйцо.
1 ч. л специи Карри.
Соль, перец.

Начинка:
Несколько кусочков копченого лосося.
100 сметанообразного творожка 0% (домик в деревне).
Помидорки.
1/2 Болгарского перца.
Салатные листья.
Зеленый лук, укроп, лук, перец.

Тесто:

дд Чередование.

Для бисквита.
3 яйца.
2 ст. л кукурузного крахмала или белкового порошка протифар (продается во Франции, чтобы избежать содержания допа в рецепте).
2 ст. л сахзама в любом виде.
0, 5 ч. л разрыхлителя.

Для крема.
250 г мягкого творожка 0% густой консистенции.
2 яйца.
1 ч. л обезжиренного какао.
2 ст. л сахзама (по вкусу).
Крепкий кофе (напиток).

Бисквит:

дд Атака.
Ингредиенты:
0, 5 л обезжиренного молока.
4 ст. л. порошкового сахарозаменителя.
2 целых яйца.
2 яичных желтка.
2 г ванилина.

Разогрейте духовку до 220 градусов. Доведите молоко в кастрюле до кипения и поставьте на маленький огонь. Добавьте сахарозаменитель. В миске смешайте яйца, желтки и ванильный сахарозаменитель. Аккуратно вылейте горячее молоко на яичную смесь и перемешайте. Разлейте по индивидуальным керамическим формам для выпечки. Выпекайте 30 минут

1 выбирайте ту диету, основной продукт которой вам доступен, ведь большинство быстрых и эффективных диет - монодиеты, которые построены на одном компоненте;.
2 продукты в вашей эффективной диете должны вам нравиться по вкусу, иначе сидеть на диете будет сродни пытке;.

11.03.2019 в 01:28

Вафли по дюкану.

дд Чередование.

Ингредиенты:
8 ст. л мягкого творога 0% ( тестирован сметанообразный домик в деревне).
2 яйца.
3 ст. л порошкового сахзам - теля (здесь 2 ложки французской кристаллической стевии).
6 ст. л кукурузного крахмала.
1 ч. л разрыхлителя.
4 ст. л сухого обезжиренного молока.
10 капель ароматизатора апельсин или нероли.

дд Атака.

Куриная грудка.
Куриные бёдра.
Специи по вкусу.

С куриных бедер снимаем шкурку и жир, мы готовим фарш. Фарш солим, добавляем специи и воды. Даем постоять минут 20, пробуем, если не хватает соли или специи добавляем еще. Отматываем пищевую пленку. На нее выкладываем не большое кол - во фарша и закатываем, края закручиваем и завязываем. Варить минут 15. Заготавливать можно впрок и хранить в морозилке

дд Чередование.
8 куриных Филе.
4 кабачка.
2 помидора без кожи.
1 зубчик чеснока.
1 лимон.

Разогреть духовку до 210 градусов. Порезать куриное Филе полосками. Промыть кабачки, очистить и нарезать соломкой. Очистить и измельчить зубчик чеснока, порезать лимон. Кабачки, помидоры, лимон и чеснок порезать и обжарить на сковородке на сильном огне. Перемешать и снять с огня. Подготовить 4 листа для выпчеки, положить на них курицу и овощи, завернуть

Автор Екатерина Алексеева.
дд Чередование.

3 яйца.
Какао 1%.
3 ст л мягкого творожка 0%.
2 ст л йогурта 0% без добавок.
Желатин 30 гр.
Сахзам по вкусу.
Аромик по вкусу.
Цедра половинки лимона.
Молоко 0% ~100 мл.
Ягоды годжи 3 ложки (предварительно замочить в теплой воде).

Филе селедки - 1 шт.;.
Свекла - 1 шт.;.
Морковка - 1 шт.;.
Огурец соленый - 2 шт.;.
Луковица средняя - 1 шт.;.
Оливковое масло - 1 ст. л;.
Соль, перец, зеленый лук.
Можно использовать кольраби вместо картошки.

7 ст. л овсяных отрубей.
2 ст. л сом.
3 ст. л кук крахмала.
Сахзам, ванилин, соль, цедра лимона или апельсина.
80 мл. обезж. Молока.
100 мл. обезж. Йогурта.
2 ч л разрыхлителя.

Смешать все ингредиенты, дать постоять, осторожно добавить отдельно взбитые 2 белка, выпекать в разогретой духовке - 30 минут при 175 градусах. Облить, остывший, дюкановской глазурью.

Шоколадная глазурь:
Какао 11% жирности - 1 ст. л.
Творог 0% мягкий - 1 ст. л.

Ингредиенты:

2 баклажана.
1 болгарский перец.
2 помидора.
2 моркови.
1 большая луковица.
Пучок кинзы.
Специи на выбор.
100 обезжиренного творога 0%.
Соль, перец.

Обжарить до золотистой корочки в глубокой сковородке мелко порезанный лук. Добавить к луку перец, порезанный кубиками, и протерутю на терке морковь. Обжарить овощи, периодически помашивая деревянной Лопаткой

дд Атака.

Куриная грудка.
Куриные бёдра.
Специи по вкусу.

С куриных бедер снимаем шкурку и жир, мы готовим фарш. Фарш солим, добавляем специи и воды. Даем постоять минут 20, пробуем, если не хватает соли или специи добавляем еще. Отматываем пищевую пленку. На нее выкладываем не большое кол - во фарша и закатываем, края закручиваем и завязываем. Варить минут 15. Заготавливать можно впрок и хранить в морозилке

На 100 гр - 98 ккал белки - 10 жиры - 1 углеводы - 11.

Оказывается, не все, именуемое "Чебурек", нужно обходить за километр!

Ингредиенты:

* отварная курогрудка 250-300 г.
* кабачки 500 г.
* яйцо куриное 1 шт.
* кефир обезжиренный 100 мл.
* мука цельнозерновая 170 г.
* лук репчатый 1 шт.
* измельченная зелень петрушки.

Приготовление:

дд Атака.

300 г свежих креветок или вареных.
Лимонный сок 1/2 лимона.
2 ст. л майонеза по дюкану.
Зеленый лук.
Дольки лимона.
Болгарский перец для украшения.

В том случае, если креветки свежие, отварите их 5 минут в воде с небольшим количеством соли. Дайте им остыть. Положите ложку майонеза по дюкану (альбом "Соусы") на дно бокала, смешав с соком лимона, затем выложите сверху креветки