Диета для похудения

Полезная информация о диетах, новости, отзывы, описания, инструкции и многое другое

этапы дюкана

Рецепты@Dukamania.

Гата.
1 брикет творога.
1 белок.
2 ст. л. кк (или цз муки/изолята).
2 ст. л. оо.
2 ст. л. по.
Сахзам по вкусу.

Начинка:
Эритрит.
Ванилин.
Кардамон.
Кориандр.

1 желток для смазывания.
Сом для посыпки.

По началу я постарался не зацикливать на этом внимания, т. к. знаю что женщины часто прибегают к различным, псевдоэффективным диетам (капустная, диета Малышевой, не есть после 18: 00 и прочее. ), Но чем больше клиенток, тем чаще я слушы об этом дюкане.

Таким образом, если в кратце, то он проповедует отказ от углеводов, ссылаясь на то, что результат будет буквально на глазах! На самом деле какой-то результ будет, но.

Во-первых:

Дюкан /с атаки.
Ингредиенты:
- Молоко - 1 л.
- Кефир - 0, 5 л.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Соль - 1 ч. л.
- Сахарозаменитель - 1 ч. л.
Кислота лимонная (на кончике ножа).
Приготовление:

Этап атака.
2 яйца.
100 г творожка 0%.
1 банка тунца в собственном соку (консервы).
1 ч. л горчицы.
Зелень, перец.
Разогрейте духовку до 220 градусов. Все ингредиенты в миксере смешайте. Выложите смесь в силиконовые формы и выпекайте 15 минут. Подавать холодными

Фото Анна чумаева (хлыбова).
Рецепты@Dukamania.

Необходимо:
Яйцо - 1 шт.
Молоко (жидкое до 1, 5%) - 1 ст. л.
Соевый изолят - 15-20 г (зависит от размеров яйца и желаемой жёсткости).
Соль - 1/3 ч. л.
Разрыхлитель - 1/5-1/4 ч. л.
Приготовление:
Молоко и яйцо смешать.

Добавить соль, соевый изолят и разрыхлитель, перемешать.
От густоты теста зависит плотность макарон - чем гуще, тем жёсче.

(Картинка для привлечения внимания.

Суть заключается в том, что участники описывают свой рацион за день, за несколько дней или запланированный (с фото или без, но расписывать нужно обязательно. Участники группы оценивают рацион и дают рекомендации.

Для кого актуально:
- Для новичков;.
- При застое веса.

Таким образом, если вас устраивает ваш уход веса и вы опытный "Дюканщик", то делитесь своим опытом и оставляйте мнение по поводу рациона других участников.

Тыквенный брауни по дюкану.
На эту вкусняшку меня вдохновил ПП- рецепт pp_yulia56. Подштриховать под ДД оказалось не очень сложно, орехи заменяем на обжаренный сом + аромик фундук, а муку на отруби мы пробуем!
400 г готового тыквенного пюре.
2 ст. л ОО + 2 ст. л по (измельчить в муку).
3 ст. л сом.
1 ч. л семян льна.
3 ст. л какао - порошка.
3 яйца.
3 ст. л молока.
1/2 Ч. л разрыхлителя.
1 ч. л стевии.
По 1/2 ч. л экстракта апельсина и лимона.

Рецепты@Dukamania.

Доктор дюкан разрешил нам иногда баловать себя нежирным мясом свинины. Предлагаю способ приготовления очень вкусного, мягкого и сочного шашлыка из нее.

Кусок мяса режем, срезаем видимый жир, оставляем в стороне и пока готовим маринад.

Маринад такой:

Мы предлагаем вам поучаствовать во флешмобе ваших любимых десертов на диете дюкана.

Давайте всю текущую неделю (с 21 сентября) будем делиться своими фото и рецептами ДД- вкусняшек.

Для удобства можно использовать тэг десерты@Dukamania.

3 яйца.
1 щепотка соли.
150 г сметанообразного творога 0%.
4 столовые ложки мягкого плотного творога 0%.
2 столовой ложки жидкой сметаны (можно заменить жидким йогуртом).
1 чайная ложка кристаллической стевии.
1 чайная ложка ароматизатора "Клубника".

В миске яйца отделив белки от желтков разбейте.
В миске смешайте 2 вида творога, сметану (или йогурт) стевию, ароматизатор и желтки.

дд Атака.

300 г крабовых палочек или крабового мяса.
8 яиц.
1 упаковка томатного соуса.
3 ст. л творога 0%.
Петрушка, соль, перец.

Все ингредиенты в миксере смешать. Поставить выпекать на 30 минут при 160 градусах

- 2 шт. баклажаны.
- 2 шт. помидоры.
- 1 шт. морковь (крупная).
- 150 г брынза.
- 2 зубчика чеснок.
- По вкусу масло растительное.
- По вкусу соль.
-1-2 ст. л. сметана.

Процесс приготовления:
Я предлагаю приготовить несколько упрощенный вариант рататуя. Помыть баклажаны, сделать надрезы почти до конца. Толщина колец не более 1 см. Каждый надрез посолить и оставить минут на 10-15 просолиться.

Этап: чередование.
Ингредиенты:
- 350 г творога кремообразного 0%;.
- 6 ст. л. сухого обезжиренного молока;.
- 1 ч. л. какао;.
- Сахарозаменитель по вкусу;.
- Ванилин 1/2 пакетика;.
Приготовление:
1. взбить творог с сухим молоком, сахарозаменителем, ванилином.
2. половину разложить по силиконовым формочкам (ванильное мороженое.
3. во вторую половину добавить какао и тоже разложить по формочкам.
4. заморозить в морозилке.

Адлер александра.
Рецепты@Dukamania.

Маринад, приготовленный на основе йогурта, Карри и других пряностей сделает мясо невероятно вкусным и нежным. Из-за отсутствия жирных компонентов, рецепт отлично подойдет всем поклонникам диеты дюкана. К тому же пряные кусочки Филе подойдут не только для повседневного обеденного стола, но и украсят собой любой праздничный банкет.

Шпаргалки@Dukamania.
Разбор_состава@Dukamania

2 упаковки крабовых палочек или крабового мяса по 200 гр.
3 вареных яйца.
1 зубчик чеснока (можно больше).
Сыр 0% или немного 9%.
Любая зелень.
2 корнишона (не обязательно).
Приготовление:
Крабовое мясо в блендере перемолоть.
Сыр натереть на мелкой терке.
Зелень мелко порезать.
Вареные яйца натереть на мелкой терке или перемолоть в блендере.
Корнишоны в блендере перемолоть.

Рецепты@Dukamania.

1 литр обезжиренного кефира, обязательно свежего.
Поставить в морозильник на ночь.
Выложить твёрдый кефир на дуршлаг, застеленный марлей в несколько слоев.
Дать полностью стечь жидкости и сметана по дюкану готова.

Из 0% кефира такая сметана по норме молочки.

Рецепты@Dukamania.

Спасибо за рецепт Наталье Андреевой.
Фото Иванны петровой.

Тесто:
Желток отварной - 2 штуки.
Масло подсолнечное - 15 гр или 1 ст ложка.
ОО - 15 гр или 1 ст ложка.
Сом - 15 гр или 1 ст ложка.
КК - 15 гр или 1 ст ложка.
Соевый изолят - 15 гр или 1 ст ложка.
Клейковина - 20 гр или 1 ст ложка.
Творог - 180-200 гр в пачке.
Сахзам фитпарад 7 - 25 гр.
Соль на кончике ножа.
Ванилин - 2 гр.

Атака.
Рецепты@Dukamania.

Мы отделяем 6 желтков от белков.
В желтки добавляем разрыхлитель, сахзам и мягкий творог (примерно 150 гр).
Белки взбиваем до пиков, чтобы ложка стояла в нем. Дальше белки вливаем в смесь с желтками и смешиваем до однородности (добавляем аромик персик, можно любой другой который есть у вас дома) выпекаем 5-6 тоненьких коржа.
Для крема:
400 гр мягкого творога и сахзам + аромик персик.