Диета для похудения

Полезная информация о диетах, новости, отзывы, описания, инструкции и многое другое

этапы дюкана

Этап чередование.
Автор рецепта Наталья Богомазова.

4 ст. л. сухого обезжиренного молока 1, 5%.
150 мл обезжиренного жидкого молока.
Сахарозаменитель по вкусу.

Обжарить на сковородке сухое до золотистого цвета. Добавить молоко с растворенным в нем сахарозменителем. Перемешать, поставить на маленький огонь и варить помешивая 25 минут. Потом разлить по формам, остудить и поставить в морозилку

Практически у каждого блюда есть своя история создания, селедка "под Шубой" - не исключение. Это блюдо, как оказалось, с политическим подтекстом.
дд Чередование.

Согласно легенде, оно появилось аккурат под новый 1919 год и примирило пролетариат с крестьянством. В 1918 году купец Анастас богомилов, озаботился состоянием своих трактиров в Москве и Твери. Дело в том, что его посетители частенько напивались, затевали политические споры, которые, как следствие, перетекали в драки

дд Чередование.
Состав фарша:
Телятина, курятина, луковица маленького размера, 1 яичный белок, 1 ст. л. овсяных отрубей. Приправы и соль.
Начинка:
Жаренные грибы на тефлоновой сковороде без масла, в перемешку с обезжиренным творогом 0%.

дд Атака.
250 г куриной печени.
1 зубчик чеснока.
Петрушка.
4 яйца.
100 мл соуса бешамель по дюкану.
Соль, перец.

Обжарить куирную печень в антипригарной сковородке, затем пропустить через блендер с чесноком и петрушкой. Отделить белки от желтков. С соусом бешамель и желтками смешать. Взбить белка в пену и добавить к смеси. Приправить. Выпкать в духовке при 180 градусах в течение 30 минут.

Соус бешамель:

Кистозно - фиброзная мастопатия - это общее название группы заболеваний молочных желез с изменением их функционирования. Эти болезни могут быть вызваны нарушением гормонального баланса и различными недугами половой системы.

Ингредиенты.

Для теста:
4 ст. л. овсяных отрубей (перемолоть в муку).
3 ст. л. пшеничных отрубей (перемолоть в муку).
3 ч. л. семян льна (перемолоть в муку).
На АТАКЕ семена льна мы нет добавляем!
40-50 Мл молока.
2 яйца.
1 ст. л. мягкого творожка.
2. 5 ч. л. разрыхлителя.
1 табл. Сахарзама.
Соль, специи по вкусу.

Для начинки: (любая несладкая).
4 вареных яйца.
1 банка рыбных консервов натуральных (без масла).

дд Атака.

Потребуется:
500 г обезжиренного творога, 0, 5 ст. Обезжиренного молока, 0, 5 ч. л. соды, соль по вкусу, укроп по вкусу.
У кати еще было сливочное масло, но на диете дюкан мы его не употребляем.

Творог растираем с содой, добавляем молоко и хорошо размешиваем блендером.
Подогреваем в кастрюльке на медленном огне, постоянно помешивая. Когда смесь начнет плавиться, добавляем соль и укроп.

Ингредиенты:

1 пакет тофу свежие листья базилика.
Свежая петрушка.
Сушеный или свежий лук.
Соль по вкусу.
1 / 2 ч ложечки оливкового масла.
1 зубчик свежего чеснока или чесночного порошка.
Порошок лука или около 1 / 8 до 1 / 4 маленькой луковицы.
Любые свежие овощи.

дд Чередование.

3 яйца.
100 г йогурта 0% (можно ароматизированный).
4 ст. л кукурузного крахмала.
3 ст. л сахзам (или по вкусу).
1 ч. л разрыхлителя.
1 стручок ванили.

Разогреть духовку до 180 градусов. Все ингредиенты до однородной массы смешать. Вылить в форму для кексов и выпекать около 40 минут

дд Чередование.

Коржи:
30 г кукурузного крахмала.
4 ст. л. обезжиренного какао.
2 ст. л сом.
1 пакетик разрыхлителя.
10 г жидкого сахзама.
3 яйца.
2 ст. л мягкого творожка 0%.

Начинка:
75 г мягкого сыра 0% (можно творожок).
4 ст. л мятного сиропа без сахара.
Сахарозаменитель по вкусу.

Приготовление.

На 100 грамм - 115. 15. Ккал б/ж/у - 23. 76/1. 11/1. 09.
Ингредиенты:
Филе куриное - 700 г.
Паприка сладкая (молотая) - 1 ст. л.
Желатин быстрорастворимый - 30 г.
Чеснок - 3-4 зубца.
Соль, перец черный молотый по вкусу.
Зелень измельченная.
Приготовление:

Ингредиенты:
- Куриная грудка 400 гр;.
- Кефир обезж. 200 мл;.
- Овсяные отруби 50 гр;.
- Паприка, опционально;.
- Смесь из сухих трав;.
- Соль и специи по вкусу.

Способ приготовления:

1. грудку промываем, мы нарезаем длинными кусочками, не очень толстыми.
2. заливаем кефиром, добавляем соль и специи по вкусу, оставляем мариноваться в холодильнике. Желательно больше часа.
3. отруби смешиваем с травами и паприкой.

дд Чередование.

Время подготовки: 10 минут.
Время приготовления: 80 минут.

2 порции.

Содержит 1 допускаемый продукт.

Ингредиенты:
* 5 столовых ложек обезжиренного творога 0%.
* 5 яичных белков.
* 2 яичных желтка.
* 2 столовые ложки лимонного сока.
* 2 столовые ложки кукурузного крахмала.
* 3 столовые ложки сахарозаменителя (стевии).
* пара капель растительного масла.

дд Атака.

Куриная грудка.
Куриные бёдра.
Специи по вкусу.

С куриных бедер снимаем шкурку и жир, мы готовим фарш. Фарш солим, добавляем специи и воды. Даем постоять минут 20, пробуем, если не хватает соли или специи добавляем еще. Отматываем пищевую пленку. На нее выкладываем не большое кол - во фарша и закатываем, края закручиваем и завязываем. Варить минут 15. Заготавливать можно впрок и хранить в морозилке

дд Чередование.
Автор Екатерина Алексеева.

3 яйца.
Какао 1%.
3 ст л мягкого творожка 0%.
2 ст л йогурта 0% без добавок.
Желатин 30 гр.
Сахзам по вкусу.
Аромик по вкусу.
Цедра половинки лимона.
Молоко 0% ~100 мл.
Ягоды годжи 3 ложки (предварительно замочить в теплой воде).

Потребуется:
500 г обезжиренного творога, 0, 5 ст. Обезжиренного молока, 0, 5 ч. л. соды, соль по вкусу, укроп по вкусу.
У кати еще было сливочное масло, но на диете дюкан мы его не употребляем.

Творог растираем с содой, добавляем молоко и хорошо размешиваем блендером.
Подогреваем в кастрюльке на медленном огне, постоянно помешивая. Когда смесь начнет плавиться, добавляем соль и укроп.

7 ст. л. молока 0%.
3 ст. Ложек сухого обезжиренного молока + еще 0, 5 ст. л. для обсыпки.
2 ст. Ложки какао до 11%.
Сахарозаменитель по вкусу.
Ароматизатор тирамису (или другой по вкусу).

дд Атака.

Куриная грудка.
Куриные бёдра.
Специи по вкусу.

С куриных бедер снимаем шкурку и жир, мы готовим фарш. Фарш солим, добавляем специи и воды. Даем постоять минут 20, пробуем, если не хватает соли или специи добавляем еще. Отматываем пищевую пленку. На нее выкладываем не большое кол - во фарша и закатываем, края закручиваем и завязываем. Варить минут 15. Заготавливать можно впрок и хранить в морозилке

Ингредиенты:
3 яйца, сваренных вкрутую, 50 г постной куриной ветчины, 3 ст. л. мягкого творожка, 3 ст. л. биойогурта, 2 ч. л. горчицы, 2 ч. л. крошек от черствого хлеба дюкана (у меня однажды он сверху зачерствел, я натерла его на терке и ссыпала в баночку для специй), зелень укропа, соль, молотый черный перец по вкусу.
Мы разрезаем яйца пополам.
Вынимаем желтки и измельчаем в блендере с ветчиной, горчицей и половиной творожка.

Автор: Настя Данилова.
Ингредиенты:
Куриные ножки или целая курочка (как кому нравится).
1 луковица.
2 яйца.
1 пачка ширатаки деликат.
Соль.
Перец.
Сушеный лук ( или любые ваши любимые приправы).

Наливаем в кастрюльку воду, следом бросаем одну луковицу, снимаем с курочки кожуру, мы кладем в воду и на огонь, после закипания добавляю лапшу ширатаки, приправы, соль, перец.