Диета для похудения

Полезная информация о диетах, новости, отзывы, описания, инструкции и многое другое

этапы дюкана

Молотый молотый красный перец - на кончике ножа. молотый имбирь - половина чайной ложки. корица - половина чайной ложки. способ приготовления. все ингредиенты в блендере (можно обойтись и без него. Кроме жиросжигающего эффекта, этот коктейль еще и прекрасно очищает организм. Рекомендуется употреблять на ночь, пока не сдвинется вес. Фото: Людмила Воронина. Дюкан.дюкан

Смешать в блендере ингредиенты:

- 1. 5 ст. л. овсяных отрубей.
- 1. 5 ст. л. пшеничных отрубей.
- 1 яйцо.
- 5 таб. сах. Зама.
- Корицу.
- Ванилин.
- 1 ч. л. сухого 1. 5% молока.
- 0. 5 ч. л. соды.

1 средний кабачок.
1 яйцо.
3 ст л отрубей овсяных.
1 ст. Ложка кук крахмала.
1 ч. ложка разрыхлителя.
Зелень по вкусу.
Соль перец.
Приготовление:
Покрошить мелко зелень. Кабачок на мелкой терке натереть. Таким образом, если кабачок крупный, очистить и удалить семена. Таким образом, если очень сочный - сок слить. Добавить яйца, перемешать. Добавить зелень. Добавить отруби, крахмал и разрыхлитель посолить, поперчить, перемешать

Какое-нибудь вкусное мясо - ветчина до 4% жирности, копченая куриная грудка, отварная говядина или что найдете - 80-100 г.
Небольшой свежий огурец - 1 шт.
Яйца - 3 белка и 2 желтка.
Корень сельдерея - 120-150 г.
Лук, укроп, петрушка.
Обезжиренный йогурт для заправки - 3 ст. Ложки.
Соль, перец.

3 ст. л. овсяных отрубей, 1 яйцо, 2-3 ст. л. йогурта, 1 ч. л. разрыхлителя, сахарозаменитель.

Разогреть духовку до 180 с.

Все ингредиенты в миске до густой массы смешать. Вылить смесь формочки для выпечки.
Выпекать около 15 минут.

Хрустящий вариант: спустя 15 минут вынуть выпечку из духовки. Вытащить печеньки из формочек и перевернуть их. Выпекать в духовке еще 10 - 15 минут. Теперь печенье мягкое внутри и хрустящее снаружи.

Источник диета дюкан. Фото рецепты.

Ингредиенты:

2 ст. л. овсяных отрубей.
1 ст. л. пшеничных отрубей.
2 ч. л. сухой смеси "Пудинг с Карамельным Вкусом", смотрите чтобы в составе не было сахара.
2 ст. л. сухого обезжиренного молока.
1 ч. л какао.
2 яйца.
2 ч. л. разрыхлителя.
3 ст. л. обезжиренного мягкого творога.
Сахарозаменитель.

Этап чередование.

Ингредиенты (на 4 порции).
6 столовых ложек овсяных отрубей.
3 чайные ложки какао.
1 целое яйцо и 1 желток.
Подсластитель по вкусу.

Овсяные отруби и порошок какао в миске смешайте.
Яйца взбить в другой миске с подсластителем, а затем добавить к смеси из отрубей.

Атака.

Куриное Филе или грудинка.
Лук репчатый.
Чеснок.
Зелень.
Яйцо.
Обезжиренный кефир.

Все ингредиенты закидываем в блендер и мы измельчаем. Затем солим, перчим и выкладываем в форму для выпекания. Выпекаем при температуре 180 градусов, минут 20-25. Так как белое мясо немного сухое, предлагаем вам к этой запеканке добавить соус.

Обезжиренный кефир.
Одна чайная ложка горчицы.
Чеснок.
Соль, перец.

Всё смешиваем и поливаем нашу запеканку.

Куриная грудка - 1 шт.
Лук репчатый - 1/2 или 1 маленькая луковка.
Яйцо - 1 шт.
Специи по вкусу.
Отруби овсяные или пшеничные - 1 ст л.
В случае если очень жидко то мы добавляем 1/2 ст л крахмала.

Чередование.

2 крупных яйца.
1 ст. л. йогурта 0%.
1 ст. л. бездопового какао.
1 ст. л. курукузный крахмал.
сах. Зам. По вкусу.

Все ингредиенты смешать.
Выпекать в духовке в силиконовых Фомочках, примерно 200-220 градусов не более 7 минут. Центр должен быть жидкий.

Источник диета дюкан. Фото рецепты.

Ингредиенты на 4 порции:
400 г обезжиренного творога, 2 листа желатина, 1 яичный белок, 3 ст. л. сыпучего сахарозаменителя.
10 капель экстракта горького миндаля.

Приготовление: берете миску и наливаете туда холодную воду, кладете желатин и оставляете на какое-то время. Подогреваете в маленькой кастрюле 50 г творога, затем добавляете желатин. Перед этим нужно его тщательно высушить и отжать, чтобы он был набухшим, но не растворился. Перемешиваете до полного растворения желатина

Атака.
Ингредиенты (объем напитка - на день:
1, 5 л молока (0, 5% жирности), 1 л воды, 4-5 ст. л. листового черного чая, 200 г свежего имбиря, 5-7 горошин перца, несколько гвоздичек, щепотка мускатного ореха, 5 палочек корицы (можно использовать 1 ст. л. порошка корицы), при желании - палочка ванили.

Чередование.

1 яйцо.
1 ст. л. кукурузного крахмала.
3 таб. сах. Зам.
Соль на кончике ножа.
3 ст. л. творога обезжиренного.
1 ст. л. кефира или молока (обезжиренных).

Яйцо в пену с солью взбить. Добавить все остальные ингредиенты и очень хорошо перемешать в блендере - получается однородная масса. Выпекать на раскаленной сковороде с двух сторон. Подавать с дю - сметаной или творожнок, смешанным с сахзамом и корицей.

Источник диета дюкан. Фото рецепты.

Куриное Филе - 100 г.
Капуста белокочанная - 150 г.
Огурец - 1 шт.
Йогурт натуральный густой или мягкий творожок 0%.

Капусту тонко порезать. Куриное Филе отварить или приготовить в пароварке. Готовое куриное Филе порезать небольшими кубиками. Огурец кубиками порезать. Смешать ингредиенты салата. Заправить йогуртом или творожком.

Источник диета дюкан. Фото рецепты.

Чередование.

Блины (тесто для лазаньи:
Яйца 5 штук.
Изолят (можно крахмал) 5 ложек ст.
Молоко 4 ложки ст.
1 уп. йогрурта.
Соль, перец, чеснок, паприка.

Все хорошо взболтать, и выпекать как блины с 2 х сторон.

Начинка:
Фарш куриный.
Лук шалот.
Листья базилика.
Помидоры черри.
Чеснок.
Обезжиренный сыр.
Тимьян, мускатный орех, кориандр, соль, перец.

Атака.

0, 5 кг мяса либо диетический фарш.
2 зубчика чеснока.
Зелень по вкусу.
Желатин для холодца.

Приготовление:
Мясо отварить и разложить в посуду. Добавить чеснок, зелень. Приготовить рассол: в горячую кипяченую воду высыпать желатин и размешать до растворения. Остудить немного и залить в посуду с мясом. Поставить охлаждать на 30 мин. Все, холодец готов!

Источник диета дюкан. Фото рецепты.

1 кг творога (5 пачек по 200 г "Снежок").
0, 6 л молока (1, 5%).
2 яйца.
1 ч. л. соды.
1 ч. л. соли.
Куркума - немного, для цвета.
Сушеный базилик и укроп - по желанию, для вкуса и аромата.
Масло - чуть-чуть совсем, для смазывания формы.

500 г мягкого творога 0%.
1 стакан обезж молока.
1 ст. Ложка желатина.
Сахзам по вкусу.
2 ч. лож. Какао.

Желатин залить молоком и оставить на 40 минут. Затем подогреть, постоянно помешивая, не доводя до кипения. Творог с сах смешать. Заменителем, и хорошенько взбить в блендере. Смешать с молоком и снова взбить. Выложить половину творога в глубокую тарелку, вторую половину хорошо перемешать с какао, осторожно выложить сверху. Затем на ночь в холодильник

Чередование. Рецепт антикс тутачки.

Немного изменила оригинальный рецепт пряников от Елены зеленской.
Норма допов и отрубей на 1 день.
- 2 ст. л. овсяных отрубей.
- 1 ст. л. пшеничных отрубей.
- 2-3 ст. л. мягкого творога.
- 1 яйцо.
- 3 ст. л. сом.
- 1/3 ч. л. соды.
- 1 ч. л. какао.
- Ванилин.
- Сахзам (у меня 5 мл жидкого милфорда).

Во Франции бешамель - один из четырех основных соусов, которые называют материнскими; от них происходят все остальные соусы. Классический белый соус состоит из сливочного масла, молока, муки, соли и пряностей. А вот адаптация по дюкану, по вкусу не отличающаяся от классического бешамеля.

Ингредиенты:
- Кукурузный крахмал - 1 ст. л.
- Молоко обезжиренное - 1 стакан.
- Соль, перец, мускатный орех в порошке.