Диета для похудения

Полезная информация о диетах, новости, отзывы, описания, инструкции и многое другое

дюкана атака

Атака.
Ингредиенты:
100 г овсяных отрубей.
200 г мягкого творога.
3 яичных белка.
1/4 ч. л. соды;.
1 ч. л. растворимого кофе;.
3 ч. л. обезжиренного какао.
Подсластитель по вкусу (у меня около 1/5 ч. л. стевиозида).
Способ приготовления:
Включить духовку разогреваться на 180 градусов.
Смешать отруби с содой, кофе и подсластителем. Взбить яйцо с творогом.

Атака.
Ингредиенты:
2 яйца.
2 ст. л. овсяных отрубей.
1 пачка обезжиренного творога (250 г).
Цедра лимона.
Подсластитель по вкусу.
Приготовление:
В глубокой миске смешать все ингредиенты, тщательно перетирая комочки. Иногда для получения однородной консистенции лучше воспользоваться блендером. В силиконовую форму для маффинов аккуратно влить тесто. Затем поставить в духовку на 180 градусов на 15 минут. Кексики должны подняться

2 столовые ложки овсяных отрубей;.
1 столовая ложка пшеничных отрубей;.
2 столовые ложки творога.
1 яйцо.
Ингредиенты для начинки:
300 г говяжьего фарша;.
1 луковица;.
100 г томатной пасты.
1 яйцо;.
Любые специи.

Атака.
Ингредиенты:
До 1 кг курица.
1 пакетик желатина.
Чеснок по вкусу.
Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Мы берем курочку или окорочка. Удаляем все косточки с кожей (а можно и оставить, это на любителя), режем на средние кусочки и все складываем в чашку.
Сюда добавляем чеснок через давилку, соль, перец по вкусу. Можно добавить орехи, перец болгарский, чернослив и т. д.
Затем высыпаем пакетик желатина (сухого) и все хорошо перемешиваем.

1 большое яйцо.
1 ст. л. молока.
1 ч. л. к. крахмала (изолята для атаки).
Соль по вкусу.
Все смешать, испечь омлет, свернуть его рулетом и порезать, добавить к сваренному бульону из куриных фрикаделек с луком и специями.
Фрикадельки из фарша (куриная грудка, куриные бедра и 1/2 маленькой луковицы).

4 сырых белка.
4 ст. Ложки овсяных отрубей.
2 ст. Ложки пшеничных отрубей.
Порция целого пакетика разрыхлителя.
Заменитель сахара и соль по вкусу.
3 ст. Ложки обезжиренного творога (в жидком состоянии).
Ванилин для вкуса и аромата 1-2 ч. ложки.
Для начала взбейте 4 белка до однородной массы, добавьте упаковку разрыхлителя, снова взбейте, добавляем творог, мы перемешаем и оставшиеся ингредиенты: заменитель сахара, соль, ванилин и отруби двух видов.

Куриное Филе и голень - 10 шт., лимон (лайм) - 1/2 шт., Чили перец (молотый) - 2 ст. л., соль - по вкусу, йогурт натуральный 0% - 300-400 г, чеснок - 2 дольки, корень имбиря (тертый) - 1 ст. л., кумин (или Зира, молотая) - 1 ст. л., куркума (молотая) - 1/2 ст. л., кориандр (молотый) - 1 ст. л., перец (черный, молотый) - по вкусу, паприка - 2 ст. л.

Атака.
Ингредиенты:
Куриная грудка - 1 шт.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Соль - 1 щепотка.
Перец - 1 щепотка.
Чеснок - 1 зубчик.
Орегано - 1 щепотка.
Паприка - 1 щепотка.
Приготовление:
1. необходимо вымыть и просушить грудку. Соединить в небольшой мисочке соль, черный перец и паприку, орегано. При приготовлении буженины из куриной грудки можно использовать и другие специи. Полученной смесью тщательно натереть курочку и оставить на 5-10 минут.

Атака.
Ингредиенты:
100-200 г очищенных вареных креветок;.
5 шт. крабовых палочек.
2 яйца;.
250 г обезжиренного мягкого творога;.
Соль, перец.
1 зубчик чеснока.
Для чередования зеленый лук и укроп.

дд Атака.

Ингредиенты:
Молоко 1% - 1 л.
Кефир 1% - 0, 5 л.
Яйцо - 1 шт.
Сок лимона - 1 ч. л.
Соль, перец - по вкусу.
Подсластитель - по вкусу.

Приготовление:
Сначала молоко нужно вскипятить и отключить плиту. Затем следует добавить соль и подсластитель. Помешивая молоко, влить кефир (комнатной температуры, можно немного подогреть. Смесь помешивать до тех пор, пока молоко не свернется

Атака.
Итого на 100 гр 183 ккал.
Б/ж/у 15 / 13 / 1.
Ингредиенты:
* куриная грудка 2 кг.
* лук репчатый 1 шт.
* чеснок 2 зуб.
* зелень 1 пучок.
* соль по вкусу.
* специи по вкусу.
Приготовление:
Снимите куриное мясо с костей, удалите кожицу.

дд Атака.

Ингредиенты:

- До 1 кг курица.
- 1 пакетик желатина.
- Чеснок по вкусу.
- Соль, перец по вкусу.

Приготовление:

1. мы берем курочку или окорочка. Удаляем все косточки с кожей (а можно и оставить, это на любителя), режем на средние кусочки и все складываем в чашку.
2. сюда добавляем чеснок через давилку, соль, перец по вкусу. Можно добавить орехи, перец болгарский, чернослив и т. д.

Атака.
Ингредиенты:
Филе куриное малое - 2 шт. (около 300 г).
Яйца - 2 шт.
Соль.
Черный перец свежесмолотый.
Масло - для жарки.
Сухая зелень - для аромата.
Приготовление:
1. первым делом смолол мясо в блендере в импульсном режиме, немного не доводя фарш до полностью разбитого состояния. В фарш добавил перец - соль и специи по моему вкусу. Пару яиц разбил осторожно и отделил желтки от белков. Желтки скинул в фарш и все это перемешал.

дд Атака.

300 г крабовых палочек или крабового мяса.
8 яиц.
1 упаковка томатного соуса.
3 ст. л творога 0%.
Петрушка, соль, перец.

Все ингредиенты в миксере смешать. Поставить выпекать на 30 минут при 160 градусах

Водоросли нории, рыбка на ваш вкус (я брала слабосоленую семгу), лапша ширатаки, по желанию огурец/сыр разрешенной жирности.

Далее процедура стандартная, как для обычных роллов: ширатаки отварить 2-3 минуты, остудить.

Yuliana Balysheva.
Атака.
Ингредиенты:
Порошковый желатин - 7 г.
Молоко - 50 мл + 300 мл.
Сахзам.
Какао - порошок - 2 ч. л.
Соль - на кончике чайной ложки.
Ваниль.
Приготовление:

Паштет из куриной печенки.
Калорийность готового блюда не превышает 100 ккал, если молоко берется обезжиренное, то показатель можно немного снизить. Потребуется:
0, 6 кг печёнки курочки;.
Молоко до 0% жирности - 150 мл;.
Белый лук 300 г (можно взять репчатый);.
Немного оливкового маслица и соли;.
4 яичных желтка;.
Мускатный орех 0, 5 ч. л.;.
Укроп в сушеном виде - 1 ч. л.;.
Корица и белый перец - по 0, 25 ч. л.

Белковый пирог для БЧ/атаки.
Для тех, кто бережёт отруби для каши.
Смешать 2 сырых желтка и 2 яйца (2 белка ещё пригодятся) с пачкой (200 г) мягкого или жидкого творога + 1 ст. л. изолята, можно добавить клейковину или псиллиум, или то и другое, если ваше тесто покажется слишком жидким. У меня - чайная ложка клейковины и такая же - псиллиума. Соль, несколько капель сахзама для баланса вкуса, 1/3 ч. л. соды и оставить тесто набухать. Через 15-20 минут - перемешать

2 упаковки крабовых палочек или крабового мяса по 200 гр.
3 вареных яйца.
1 зубчик чеснока (можно больше).
Сыр 0% или немного 9%.
Любая зелень.
2 корнишона (не обязательно).
Приготовление:
Крабовое мясо в блендере перемолоть.
Сыр натереть на мелкой терке.
Зелень мелко порезать.
Вареные яйца натереть на мелкой терке или перемолоть в блендере.
Корнишоны в блендере перемолоть.

Для теста:
- Мука - 2 1/2 стакана.
- Яйцо - 1 шт.
- Соль - 1 чайная ложка.
- Вода - 1 стакан (теплая).

Для начинки:
- Говядина - 2 кг.
- Лук - 4 шт.
- Черный перец - 1/2 чайной ложки.
- Тмин - 1 чайная ложка.
- Соль - 1 чайная ложка.
- Картофель - 1 шт.
- Оливковое масло - 2 столовых ложки.

Приготовление: