дюкана атака

Водоросли нории, рыбка на ваш вкус (я брала слабосоленую семгу), лапша ширатаки, по желанию огурец/сыр разрешенной жирности.

Далее процедура стандартная, как для обычных роллов: ширатаки отварить 2-3 минуты, остудить.

Паштет из куриной печенки.
Калорийность готового блюда не превышает 100 ккал, если молоко берется обезжиренное, то показатель можно немного снизить. Потребуется:
0, 6 кг печёнки курочки;.
Молоко до 0% жирности - 150 мл;.
Белый лук 300 г (можно взять репчатый);.
Немного оливкового маслица и соли;.
4 яичных желтка;.
Мускатный орех 0, 5 ч. л.;.
Укроп в сушеном виде - 1 ч. л.;.
Корица и белый перец - по 0, 25 ч. л.

2 упаковки крабовых палочек или крабового мяса по 200 гр.
3 вареных яйца.
1 зубчик чеснока (можно больше).
Сыр 0% или немного 9%.
Любая зелень.
2 корнишона (не обязательно).
Приготовление:
Крабовое мясо в блендере перемолоть.
Сыр натереть на мелкой терке.
Зелень мелко порезать.
Вареные яйца натереть на мелкой терке или перемолоть в блендере.
Корнишоны в блендере перемолоть.

- 2 столовые ложки творожка или йогурта 0%.
- 2 столовые ложки овсяных отрубей.
- Сахзам по вкусу.
Разбейте яйцо, взбейте его, добавьте к нему овсяные отруби, творожок и сахзам на свой вкус. Смешайте все. Поставьте выпекать в микроволновую печь на 4 минуты при мощности 800 вт или обжаривать на раскаленной антипригарной сковородке, с двух сторон. На чередовании можно подавать сироп к оладушкам

дд Атака.

1 куриная грудка.
1 пучок укропа.
1 ст. л семян горчицы.
Немного оливкового масла.
Соль.
Перец.
Сыворотка молочная.
Приготовление:
Мы маринуем грудку в молочной сыворотке в течении суток. Такое длительное маринование удалит из мяса вредные для здоровья вещества (антибиотики, гормоны роста и т. д. ) и сделает его более нежным. Нарезаем мелко пучок укропа. Аккуратненько делаем в середине грудки по всей длине надрез (карман. Солим и перчим

Атака.
Рецепты@Dukamania.

Мы отделяем 6 желтков от белков.
В желтки добавляем разрыхлитель, сахзам и мягкий творог (примерно 150 гр).
Белки взбиваем до пиков, чтобы ложка стояла в нем. Дальше белки вливаем в смесь с желтками и смешиваем до однородности (добавляем аромик персик, можно любой другой который есть у вас дома) выпекаем 5-6 тоненьких коржа.
Для крема:
400 гр мягкого творога и сахзам + аромик персик.

Атака.
Продуктов минимум, а вкус - ну просто изумительный!
- 6 Филе куриных грудок;.
- 0, 5-0, 75 л кефира (маложирного);.
- Соль;.
- Приправы для курицы (на кончике ножа, если переносите.
Приготовление:
Курицу промыть, порезать на порционные куски. Затем посыпать солью и приправкой для курицы.
Кусочки курицы переложить в емкость для маринования и залить кефиром, чтобы он полностью покрыл курочку. Оставить мариноваться минимум на 2 часа.

Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 200 г.
Из отрубей мука - 1 ст. л.
Белки - 1 шт.
Какао - 1 ч. л.
Разрыхлитель - 3 г.
Подсластитель - по вкусу.
Приготовление:
Все ингредиенты смешать до однородности, что бы получилась достаточно густая масса и дать настояться, что бы Овсянка 'разошлась'. На тефлоне сформировать сырники и обжарить без масла или на кокосовом масле. Подавать с йогуртом и ягодами

Ирина кузовкова.
Атака.
Куриного Филе - 2 шт.
1/2 ст. л. горчицы.
1-2 Зубчика чеснока.
Приправа для курицы (или любые другие специи).
Черный молотый перец.
1 ст. л. горячей воды.
Желатин.
Кроме того:
500 мл холодной воды.
1/2 ст. л. соли.
Кулинарная нить.
Соль в холодной воде растворить. Залить грудку соленой водой, убрать в холодильник на 2 часа.
Чеснок измельчить, смешать с горчицей, приправами, перцем и 1 ст. л. воды.

Этап атака.
Ингредиенты:
Яйца 4 шт.
Творожок (обезжиренный) упаковка в 250 г.
Сахзам 10 таб.
Ванилин 3 щипотки.
Разрыхлитель 1 чайная ложка.
Яичные белки до пены взбейте.
Смешайте желтки с сахзамом, разрыхлителем, ванилин, и 1/2 упаковки творога.
Осторожно ввести белки в смесь с желтками.
Положите смесь на пергаментную бумагу и выпекайте в течение 10 минут при 200 с.
Выньте из духовки и охладите. (Он опустится).