Диета для похудения

Полезная информация о диетах, новости, отзывы, описания, инструкции и многое другое

дюкана атака

дд Атака.

300 г крабовых палочек или крабового мяса.
8 яиц.
1 упаковка томатного соуса.
3 ст. л творога 0%.
Петрушка, соль, перец.

Все ингредиенты в миксере смешать. Поставить выпекать на 30 минут при 160 градусах

Водоросли нории, рыбка на ваш вкус (я брала слабосоленую семгу), лапша ширатаки, по желанию огурец/сыр разрешенной жирности.

Далее процедура стандартная, как для обычных роллов: ширатаки отварить 2-3 минуты, остудить.

Yuliana Balysheva.
Атака.
Ингредиенты:
Порошковый желатин - 7 г.
Молоко - 50 мл + 300 мл.
Сахзам.
Какао - порошок - 2 ч. л.
Соль - на кончике чайной ложки.
Ваниль.
Приготовление:

Паштет из куриной печенки.
Калорийность готового блюда не превышает 100 ккал, если молоко берется обезжиренное, то показатель можно немного снизить. Потребуется:
0, 6 кг печёнки курочки;.
Молоко до 0% жирности - 150 мл;.
Белый лук 300 г (можно взять репчатый);.
Немного оливкового маслица и соли;.
4 яичных желтка;.
Мускатный орех 0, 5 ч. л.;.
Укроп в сушеном виде - 1 ч. л.;.
Корица и белый перец - по 0, 25 ч. л.

Белковый пирог для БЧ/атаки.
Для тех, кто бережёт отруби для каши.
Смешать 2 сырых желтка и 2 яйца (2 белка ещё пригодятся) с пачкой (200 г) мягкого или жидкого творога + 1 ст. л. изолята, можно добавить клейковину или псиллиум, или то и другое, если ваше тесто покажется слишком жидким. У меня - чайная ложка клейковины и такая же - псиллиума. Соль, несколько капель сахзама для баланса вкуса, 1/3 ч. л. соды и оставить тесто набухать. Через 15-20 минут - перемешать

2 упаковки крабовых палочек или крабового мяса по 200 гр.
3 вареных яйца.
1 зубчик чеснока (можно больше).
Сыр 0% или немного 9%.
Любая зелень.
2 корнишона (не обязательно).
Приготовление:
Крабовое мясо в блендере перемолоть.
Сыр натереть на мелкой терке.
Зелень мелко порезать.
Вареные яйца натереть на мелкой терке или перемолоть в блендере.
Корнишоны в блендере перемолоть.

Для теста:
- Мука - 2 1/2 стакана.
- Яйцо - 1 шт.
- Соль - 1 чайная ложка.
- Вода - 1 стакан (теплая).

Для начинки:
- Говядина - 2 кг.
- Лук - 4 шт.
- Черный перец - 1/2 чайной ложки.
- Тмин - 1 чайная ложка.
- Соль - 1 чайная ложка.
- Картофель - 1 шт.
- Оливковое масло - 2 столовых ложки.

Приготовление:

- 2 столовые ложки творожка или йогурта 0%.
- 2 столовые ложки овсяных отрубей.
- Сахзам по вкусу.
Разбейте яйцо, взбейте его, добавьте к нему овсяные отруби, творожок и сахзам на свой вкус. Смешайте все. Поставьте выпекать в микроволновую печь на 4 минуты при мощности 800 вт или обжаривать на раскаленной антипригарной сковородке, с двух сторон. На чередовании можно подавать сироп к оладушкам

4 яйца, 150 мл кефира, 4 ст. л. оо, 2 ст. л. по, разрыхлитель, 180 гр зерненого творога, 200 мл молока, сахзам по вкусу.
Коржи: замачиваем отруби в кефире, добавляем 2 желтка, сахзам, разрыхлитель, взбиваем 2 белка, мы вмешиваем. Выпекаем в духовке на 200 град до еле золотистой корочки (кол - во коржей зависит от размера формы. Корж должен быть где то пол сантиметра толщиной. Начинка: смешиваем творог, разрыхлитель, сахзам, 2 взбитых белка.

дд Атака.

1 куриная грудка.
1 пучок укропа.
1 ст. л семян горчицы.
Немного оливкового масла.
Соль.
Перец.
Сыворотка молочная.
Приготовление:
Мы маринуем грудку в молочной сыворотке в течении суток. Такое длительное маринование удалит из мяса вредные для здоровья вещества (антибиотики, гормоны роста и т. д. ) и сделает его более нежным. Нарезаем мелко пучок укропа. Аккуратненько делаем в середине грудки по всей длине надрез (карман. Солим и перчим

2 яйца, 125 г жидкого творожка 0%.

1 стакан молока 0%, сахарозаменитель по вкусу, ванилин.

Белки отделить от желтков и взбить в крепкую пену. Добавить ванилин, сахарозаменитель и добиться того, что бы при перевернутой миске белки не выливались на стол.
После этого добавить творожок и молоко и довести смесь до однородности.
В самом конце ввести желтки, перемешать и вылить в форму.

Атака.
Рецепты@Dukamania.

Мы отделяем 6 желтков от белков.
В желтки добавляем разрыхлитель, сахзам и мягкий творог (примерно 150 гр).
Белки взбиваем до пиков, чтобы ложка стояла в нем. Дальше белки вливаем в смесь с желтками и смешиваем до однородности (добавляем аромик персик, можно любой другой который есть у вас дома) выпекаем 5-6 тоненьких коржа.
Для крема:
400 гр мягкого творога и сахзам + аромик персик.

дд Атака.

Ингредиенты:
- Тушка курицы около 2 кг (или окорочка).
- 2 крупные луковицы.
- Несколько зубчиков чеснока.
- Соль, черный молотый перец, специи, лавровый лист.

Приготовление:
1. курицу порубить на небольшие порционные кусочки.
2. лук нарезать полукольцами, добавить к курице, посолить, поперчить, добавить специи, чеснок, перемешать.
3. выложить в стеклянные банки, сверху положить лавровый лист.

Атака.
Продуктов минимум, а вкус - ну просто изумительный!
- 6 Филе куриных грудок;.
- 0, 5-0, 75 л кефира (маложирного);.
- Соль;.
- Приправы для курицы (на кончике ножа, если переносите.
Приготовление:
Курицу промыть, порезать на порционные куски. Затем посыпать солью и приправкой для курицы.
Кусочки курицы переложить в емкость для маринования и залить кефиром, чтобы он полностью покрыл курочку. Оставить мариноваться минимум на 2 часа.

Атака.
Куриное Филе.
Ветчина не жирная.
2 корнишона.
Мягкий творожек.
Соль, специи.
Куриные грудки нарежьте пластами, отбейте. Приготовьте начинку: нежирную ветчину нарежьте длинными соломками. Творожок 0% смешайте с солью и любыми дозволенными приправами. Каждый пласт курочки смажьте творогом, положите кусочек ветчины, можно добавить огурчика солёного тонкий кусочек. Заворачиваете в рулетик, закалываете зубочисткой. В духовку до зарумянивания

Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 200 г.
Из отрубей мука - 1 ст. л.
Белки - 1 шт.
Какао - 1 ч. л.
Разрыхлитель - 3 г.
Подсластитель - по вкусу.
Приготовление:
Все ингредиенты смешать до однородности, что бы получилась достаточно густая масса и дать настояться, что бы Овсянка 'разошлась'. На тефлоне сформировать сырники и обжарить без масла или на кокосовом масле. Подавать с йогуртом и ягодами

Ингредиенты:

15 гр желатина.
2-3 Зубчика чеснока.
400-500 гр Куриного Филе;.
Соль, черный и красный перец, сушеная зелень по вкусу.

Приготовление:

Куриное Филе помыть, просушить, нарезать на мелкие кусочки. Чеснок почистить и добавить к курице, пропустив через чеснокодавку. Добавить желатин (предварительно разводить в воде не надо), соль, перец, зелень по вкусу

Ирина кузовкова.
Атака.
Куриного Филе - 2 шт.
1/2 ст. л. горчицы.
1-2 Зубчика чеснока.
Приправа для курицы (или любые другие специи).
Черный молотый перец.
1 ст. л. горячей воды.
Желатин.
Кроме того:
500 мл холодной воды.
1/2 ст. л. соли.
Кулинарная нить.
Соль в холодной воде растворить. Залить грудку соленой водой, убрать в холодильник на 2 часа.
Чеснок измельчить, смешать с горчицей, приправами, перцем и 1 ст. л. воды.

20 капель ванильного экстракта.
2 столовые ложки овсяных отрубей.

Разогреть духовку до 180c. Смешайте яичные желтки, подсластитель, ваниль и овсяные отруби.
Взбить яичные белки до пик и осторожно введите в смесь из отрубей, затем вылейте в плоскую форму для выпечки.

Этап атака.
Ингредиенты:
Яйца 4 шт.
Творожок (обезжиренный) упаковка в 250 г.
Сахзам 10 таб.
Ванилин 3 щипотки.
Разрыхлитель 1 чайная ложка.
Яичные белки до пены взбейте.
Смешайте желтки с сахзамом, разрыхлителем, ванилин, и 1/2 упаковки творога.
Осторожно ввести белки в смесь с желтками.
Положите смесь на пергаментную бумагу и выпекайте в течение 10 минут при 200 с.
Выньте из духовки и охладите. (Он опустится).