этапы дюкана

Чередование.

3 ст. Лож сухого молока обезжиренного.
1 ст лож кукурузного крахмала.
Сахзам по вкусу.
1 ч лож кофе растворимого.
200 гр молока обезжиренного жидкого.
Смешать сухие ингредиенты, молоко нагреть в микроволновке, добавить в него кофе. Соединить все, смешать чтоб не было комков. Нагревать в микроволновке на полной мощности по 1 минуте несколько раз (примерно 5 раз, все зависит от мощности вашей микры) до сильного загустения, каждый раз хорошо перемешивая

Спагетти с мясными шариками в томатном соусе.

Лук репчатый 1 головка.
Фарш говяжий 500 г.
Чеснок 1/2 головки.
Помидоры 2 штуки.
Паста томатная 2 чайные ложки.
Перец черный молотый щепотка.
Соль морская по вкусу.
Спагетти 150 г в готовом виде.

Спагетти: наполнить кастрюлю водой, поставить на огонь. Помните золотую пропорцию для отваривания спагетти: 1000 мл воды/100 грамм спагетти/10 грамм соли.

150-200 Грамм тыквы (при желании начинку можно менять).
1 яйцо.
1, 5 ст. л. кукурузного крахмала.
1 ч. л. сухого молока.
1 ст. л. жидкого творожка 0%.
Сода, погашенная в уксусе.
Соль.
Сахзам для тыквы.

Потереть тыкву на тёрку и протушить на сковороде с сахзамом (по вкусу) и с 3-4 ст. л. воды. Тушить минут 4-5, пока вода не выпарится.
Тесто:

30 г желатина.
250 г обезжиренного молока.
3 белка.
Сок 1/2 лимона.
Обезжиренный творог 1 ст. л.
Сахзам.

Я взяла 30 г желатина и развела в 250 мл холодного молока. Дала постоять час. Потом молоко с желатином нагрела до закипания и остудила. Потом взяла пол - лимона, отжала сок, туда добавила сахарозаменитель, взяла 3 яйца, отделила желтки и взбила только белки с лимонным соком и сахзамом. Взбивала долго, потом потихоньку добавила молоко с желатином, и ещё взбивала

Чередование.
Анна вилюга.

2 яйца взбить, добавить 1 ч. л разрыхлителя, 125 г. мягкого творожка, размещать, добавить 4 ст. л ОО, 2 ст. л по, 1 ст. л клейковины, соль по вкусу. Тесто получается как густая сметана, выкладываем тесто в силиконовую форму, формируя Лопаткой небольшие бортики, и мы выкладываем начинку. Начинка - притушить на смазанной оливковым маслом сковороде 1 морковь, 1 луковицу, 150 г свежих шампиньонов, зелень по вкусу.

Ингредиенты.
Яйца 2 штуки.
Обезжиренный творог 100 граммов.
Сода 1/2 ч. л.
Соль щепотка.
Овсяные отруби 1 1/2 ст. л.
Сахарозаменитель 2 таблетки.
Какао 1 ч. л.
Обезжиренный кефир 50 мл.
Для начинки:
Мягкий ванильный творожок 150 граммов.

1. все ингредиенты выложите в глубокую миску и хорошо перемешайте блендером до однородной массы. Тесто по консистенции должно густую сметану напоминать.

1 пачка обезжиренного творога, 1 яйцо, соль, специи, чеснок по вкусу и по желанию (можно без специй, только соль.

Все ингредиенты смешать. Выложить чайной ложкой на плоскую тарелку маленькими лепешечками. Поставить в микроволновку - мощность 850 на 3 минуты.

Источник диета дюкан. Фото рецепты.
Мы рекомендуем подписаться!

Чередование.

Творог зернистый и сухой 0% - 125 г.
Йогурт или жидкий творог 0%- примерно 30 г. посмотрите по консистенции, чтобы было влажное рыхлое тесто.
Мука из овс отрубей - 2 ст л.
Мука из пшен отрубей - 1 ст л.
Разрыхлитель - 5 г.
Клейковина - 1 ст л.
Изолят - 60 г.
Фит парад - 30 г.

1 творог смешать с йогуртом.
2 просеять муку, разрыхлитель, клейковину и изолят и хорошо смешать.
3 постепенно вымешивать подсыпая смесь.

Ингредиенты:
Филе трески 500 г.
Яйцо 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Соль, перец, специи по вкусу.

Соус:
Йогурт 1 уп.
Соль, перец, специи, зелень по вкусу.

Филе трески прокрутить с репчатым луком, в фарш добавить яйцо, соль, перец. Скатать шарики, сложить их на противень и поставить в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов. Вынимать как подрумянятся.

Чередование.

Одна пачка (200 гр) обезжиренного творога ( обязательно сухого).
Две столовые ложки мягкого обезжиренного творога.
Сахзам 3 ложечки (фитпарад).
Ванилин на кончике ножа или ванильный ароматизатор.
Сок половинки лимона.

Все хорошо перемешиваете. И лепите баточники.
Убираете на 10-15 минут в морозилку.

Глазурь шоколадная:
4 чайные ложки 10% какао.
40 мл. Обезжиренного молока.
Сахзам по вкусу.