этапы дюкана

Пламя страсти для этапа атаки.

1 л воды.
30 лепестков чай каркаде или гибискуса.

Замочить каркаде на два часа в теплой воде. Разогреть, и не доводя до кипения добавить специи:

Кардамон, гвоздику целую, тимьян, имбирны корень, мускатный орех, дольки 1-го лимона или лайма.

Довести до кипения и варить, помешивая, 5 мин.

Разлить по стаканам, добавить палочку корцицы, сахзам по вкусу. Можно украить цедрой апельсина.

Источник диета дюкан. Фото рецепты.

Его можно давать даже маленьким деткам, на дух непереносящим полезный творог.

А еще этот вид зефира входит в допустимое меню известной диеты дюкана. За счет низкой калорийности он особенно худеющим сладкоежкам понравится.

Ингредиенты:
- Творог 400 г.
- Желатин 15 г.
- Молоко 120 мл.
- Сахарная пудра 50 г.

Приготовление:
1. залейте желатин теплым молоком и оставьте на 10-15 минут.
2. взбейте в блендере творог и сахарную пудру.

Белый белый хлеб. ст. л л кук. .крахмала. ст. л л сома. ч. л разрыхлителя.
Сахзам, соль, ванилин, 2 яйца.
Взбить яйца с сахзамом и солью, добавить остальные ингридиенты. Выложить выложить в форму. выпекать 15-20 мин. 200 градусов.

Рецепты@Dukamania.

Арахис 35 грамм (смолоть в муку, я делаю это кофемолкой).
100 мил. Молока.
сах. Зам у меня Milford 1 колпачок (можно любой по вкусу).
1 столовая ложка какао.
Все это смешать и довести до кипения.
В теплую смесь добавить.
60 грамм сом (сухое обезж. Молоко).
Хорошо вымешать, и вот здесь мы начинаем добавлять изолят.
У меня ушло 45 грамм, добавляем до тех пор пока не получится густая.
Масса из которой можно конфеты катать.

Рецепты@Dukamania.

Тесто:
- Мука из ОО - 90 граммов, 6 ст ложек с большой Горкой.
- По - 30 граммов, 3 ст ложки.
- Яйцо - 50 граммов, 1 шт среднее.
- Вода - 30 граммов, 3 ст ложки.
- Растительное масло - 5 граммов в тесто, 5 граммов на раскатку.
- Разрыхлитель - 1/2 чл.
- Фитпарад - 1 пакетик - 1 гр.
- Соль - хорошая щепотка.
- Специи.
Приготовление:

От Ольги торбиной.
Рецепты@Dukamania.

300 г творога рассыпчатого, но не сильно сухого.
2 ч. л стевиозид или любой подсластитель по вкусу.
1 г ванилина (пакетик).
1 ч. л кокосового масла (необязательно).
1 яйцо.
Аромики: сливочное масло и ваниль по несколько капель.
1/3 Ч. л соды.
К творогу добавляем соду, перемешиваем и мы оставляем пошипеть минут 15.

Мы начнем день с мотивации от нашего доктора.

Я хотел бы обратиться к тем, кто начинает и периодически срывается. Мотивация - это возобновляемый энергоресурс.
Нестабильность в следовании диете на слабую мотивацию указывает. Чтобы преуспеть, необходимо сделать над собой сверхъестественное усилие. Попробуйте организовать ваш быт так, чтобы под рукой были только разрешенные продукты. Готовьте впрок, чтобы на следующий день вам было что взять с собой на работу.

Хлеб дюкана для диеты.
дд Чередование.
В 100 мл молока всыпать 1 ст. л псиллиума, размешать, оставить для набухания.
2 яйца взбить в пену и аккуратно смешать с замоченным псиллиумом.
2 стл изолята, 1 ст. л клейковины, 1 ст. л овсяных отрубей, 2 ст. л пшеничных отрубей, 0, 5 ч. л разрыхлителя, соль по вкусу, смешать.
Обе смеси соединить, вымешать, сформовать шарик и дать ему постоять, минут 15.
На тесте сделать надрезы и посыпать кунжутом или семенами льна.

Этот рецепт хлеба по дюкану считается классическим. Для его приготовления используйте смесь овсяных и пшеничных отрубей (2 ст. л. и 1 ст. л. соответственно. Также потребуются молоко (3 ст. л. ), сухие дрожжи (10 г) и яйцо.

Рецепты@Dukamania.

Автор рецепта и фото: янулик Левашова.

Белый хлеб.
3 ст. л кук. Крахмала.
3 ст. л сома.
2 ч. л разрыхлителя.
Сахзам, соль, ванилин, 2 яйца.
Взбить яйца с сахзамом и солью, добавить остальные ингридиенты. Выложить в форму. Выпекать 15-20 мин. При 200 градусов.