этапы дюкана

Они прекрасны! Они в своей простоте и бесподобном вкусе божественны. Я серьёзно. Мы как пробовали, так половину и умяли сходу.

Вам потребуется:

3 баклажана средних размеров;.
1 красный острый перец;.
Пару зубков чеснока;.
Одну столовуя ложку измельчённого имбиря;.
Зелёный лук 1-2 пера;.
1 столовую ложку соевого соуса;.
1 столовую ложку сахара;.
1 столовую ложку лимонного сока;.
Растительное масло для жарки.

Как готовить:

Итого на 100 грамм 115 ккал.
Б/ж/у - 23 / 1 / 1 .
Ингредиенты:
Филе куриное - 700 г.
Паприка сладкая (молотая) - 1 ст. л.
Желатин быстрорастворимый - 30 г.
Чеснок - 3-4 зубца.
Соль, перец черный молотый по вкусу.
Зелень измельченная.
Приготовление:

Чередование.

2 ст. л отрубей овсяных и 1 ст. л пшеничных, 200 г обезжиренного творога, какао порошок по вкусу, ванилин, 2 сырых желтка, обезжиренное молоко 1, 5%.

Отруби в кофемолке в муку перемолоть. Смешайте творог, отруби и желтки. Постепенно вливайте в смесь немного молока до получения пастообразной массы, затем добавьте какао - порошок около 30-40 г. и ванилин на кончике ножа. Из полученной творожной массы вылепите пирожные и поставьте в холодильник на 1, 5 часа

дд Чередование.

350 г. сметанообразного творога.
50 мл. Жидкого молока 0%.
1 ч. л. желатина.
3 яйца.
1 ч. л. какао.
Красители (красный, желтый).
Ароматизаторы (банан, клубника, шоколад, крем-брюле, орех).
Сахарозаменитель (по вкусу).

Мороженное.

дд Чередование.
Ингредиенты:

4 крупных болгарских перчика (только красные).
400-500 г фарша (мясного и телячьего).
1 луковица.
1 морковка.
Томатный соус.
Приправы, зелень.

Удалите стебельки и семена перцов, ошпарьте их 10 минут в кипятке. Подготовьте начинку, лук и мроковку можн ообжарить отдельно, затем смешать с фаршем. В большую кастрюлю поставьте перцы и залейты воды под половины

2 ст. л овсяных отрубей.
2 ст. л кукурузного крахмала.
100 мл обезжиренного молока 1, 5%.
1 яйцо.
1 ч. л специи Карри.
Соль, перец.

Начинка:
Несколько кусочков копченого лосося.
100 сметанообразного творожка 0% (домик в деревне).
Помидорки.
1/2 Болгарского перца.
Салатные листья.
Зеленый лук, укроп, лук, перец.

Тесто:

дд Атака.
Ингредиенты:
0, 5 л обезжиренного молока.
4 ст. л. порошкового сахарозаменителя.
2 целых яйца.
2 яичных желтка.
2 г ванилина.

Разогрейте духовку до 220 градусов. Доведите молоко в кастрюле до кипения и поставьте на маленький огонь. Добавьте сахарозаменитель. В миске смешайте яйца, желтки и ванильный сахарозаменитель. Аккуратно вылейте горячее молоко на яичную смесь и перемешайте. Разлейте по индивидуальным керамическим формам для выпечки. Выпекайте 30 минут

дд Чередование.

Ингредиенты:
8 ст. л мягкого творога 0% ( тестирован сметанообразный домик в деревне).
2 яйца.
3 ст. л порошкового сахзам - теля (здесь 2 ложки французской кристаллической стевии).
6 ст. л кукурузного крахмала.
1 ч. л разрыхлителя.
4 ст. л сухого обезжиренного молока.
10 капель ароматизатора апельсин или нероли.

дд Чередование.
8 куриных Филе.
4 кабачка.
2 помидора без кожи.
1 зубчик чеснока.
1 лимон.

Разогреть духовку до 210 градусов. Порезать куриное Филе полосками. Промыть кабачки, очистить и нарезать соломкой. Очистить и измельчить зубчик чеснока, порезать лимон. Кабачки, помидоры, лимон и чеснок порезать и обжарить на сковородке на сильном огне. Перемешать и снять с огня. Подготовить 4 листа для выпчеки, положить на них курицу и овощи, завернуть

Филе селедки - 1 шт.;.
Свекла - 1 шт.;.
Морковка - 1 шт.;.
Огурец соленый - 2 шт.;.
Луковица средняя - 1 шт.;.
Оливковое масло - 1 ст. л;.
Соль, перец, зеленый лук.
Можно использовать кольраби вместо картошки.