этапы дюкана

дд Атака.

300 г крабовых палочек или крабового мяса.
8 яиц.
1 упаковка томатного соуса.
3 ст. л творога 0%.
Петрушка, соль, перец.

Все ингредиенты в миксере смешать. Поставить выпекать на 30 минут при 160 градусах

дд Чередование.

Для бисквита.
3 яйца.
2 ст. л кукурузного крахмала или белкового порошка протифар (продается во Франции, чтобы избежать содержания допа в рецепте).
2 ст. л сахзама в любом виде.
0, 5 ч. л разрыхлителя.

Для крема.
250 г мягкого творожка 0% густой консистенции.
2 яйца.
1 ч. л обезжиренного какао.
2 ст. л сахзама (по вкусу).
Крепкий кофе (напиток).

Бисквит:

1 выбирайте ту диету, основной продукт которой вам доступен, ведь большинство быстрых и эффективных диет - монодиеты, которые построены на одном компоненте;.
2 продукты в вашей эффективной диете должны вам нравиться по вкусу, иначе сидеть на диете будет сродни пытке;.

дд Атака.

Куриная грудка.
Куриные бёдра.
Специи по вкусу.

С куриных бедер снимаем шкурку и жир, мы готовим фарш. Фарш солим, добавляем специи и воды. Даем постоять минут 20, пробуем, если не хватает соли или специи добавляем еще. Отматываем пищевую пленку. На нее выкладываем не большое кол - во фарша и закатываем, края закручиваем и завязываем. Варить минут 15. Заготавливать можно впрок и хранить в морозилке

Автор Екатерина Алексеева.
дд Чередование.

3 яйца.
Какао 1%.
3 ст л мягкого творожка 0%.
2 ст л йогурта 0% без добавок.
Желатин 30 гр.
Сахзам по вкусу.
Аромик по вкусу.
Цедра половинки лимона.
Молоко 0% ~100 мл.
Ягоды годжи 3 ложки (предварительно замочить в теплой воде).

7 ст. л овсяных отрубей.
2 ст. л сом.
3 ст. л кук крахмала.
Сахзам, ванилин, соль, цедра лимона или апельсина.
80 мл. обезж. Молока.
100 мл. обезж. Йогурта.
2 ч л разрыхлителя.

Смешать все ингредиенты, дать постоять, осторожно добавить отдельно взбитые 2 белка, выпекать в разогретой духовке - 30 минут при 175 градусах. Облить, остывший, дюкановской глазурью.

Шоколадная глазурь:
Какао 11% жирности - 1 ст. л.
Творог 0% мягкий - 1 ст. л.

дд Атака.

Куриная грудка.
Куриные бёдра.
Специи по вкусу.

С куриных бедер снимаем шкурку и жир, мы готовим фарш. Фарш солим, добавляем специи и воды. Даем постоять минут 20, пробуем, если не хватает соли или специи добавляем еще. Отматываем пищевую пленку. На нее выкладываем не большое кол - во фарша и закатываем, края закручиваем и завязываем. Варить минут 15. Заготавливать можно впрок и хранить в морозилке

дд Атака.

300 г свежих креветок или вареных.
Лимонный сок 1/2 лимона.
2 ст. л майонеза по дюкану.
Зеленый лук.
Дольки лимона.
Болгарский перец для украшения.

В том случае, если креветки свежие, отварите их 5 минут в воде с небольшим количеством соли. Дайте им остыть. Положите ложку майонеза по дюкану (альбом "Соусы") на дно бокала, смешав с соком лимона, затем выложите сверху креветки

Чередование.
Автор: Екатерина Алексеева.
дд Чередование.
Для блинчиков:
5 яиц.
1 ст. л сом.
1 ст. л кукурузного крахмала.
0, 5 ч. л. соды.
Сахзам по вкусу.
Щепотка соли.
Молоко 1, 5% пол стакана ( молоко должно быть теплым).
Может понадобиться больше молока, надо смотреть по тесту.
Для начинки:
300 г отварной курицы.
200 г шампиньонов.
2 луковицы.
Соль, черный молотый перец.
Для заливки:
1 яйцо.
5 ст. л. йогурта 0%.

2 упаковки крабовых палочек или крабового мяса по 200 гр.
3 вареных яйца.
1 зубчик чеснока (можно больше).
Сыр 0% или немного 9%.
Любая зелень.
2 корнишона (не обязательно).
Приготовление:
Крабовое мясо в блендере перемолоть.
Сыр натереть на мелкой терке.
Зелень мелко порезать.
Вареные яйца натереть на мелкой терке или перемолоть в блендере.
Корнишоны в блендере перемолоть.