Его можно давать даже маленьким деткам, на дух непереносящим полезный творог.
А еще этот вид зефира входит в допустимое меню известной диеты дюкана. За счет низкой калорийности он особенно худеющим сладкоежкам понравится.
Ингредиенты:
- Творог 400 г.
- Желатин 15 г.
- Молоко 120 мл.
- Сахарная пудра 50 г.
Приготовление:
1. залейте желатин теплым молоком и оставьте на 10-15 минут.
2. взбейте в блендере творог и сахарную пудру.
3. добавьте к творожной массе набухший желатин и снова взбейте.
4. перелейте массу в форму и поставьте ее в холодильник на 2 часа.
Приготовление вкусного, питательного и полезного зефира будет вам в удовольствие. Ведь процесс не займет много времени и усилий, а результат приятно удивит. Такой рецепт стоит сохранить в закладках!