Диета для похудения

Полезная информация о диетах, новости, отзывы, описания, инструкции и многое другое

творожная диета

1. желейный рисовый десерт.

Ингредиенты:
4 ст. л. вареного риса.
150 г творога.
1 ст. л. желатина.
5 ст. л. нежирных сливок (или молока).
2 ст. л. сахара.
Ванильный сахар.
Корица молотая.

Приготовление:
1. рис мы отвариваем в подслащенной воде до готовности. Пропорции риса и воды указаны на упаковке крупы.
Желатин замачиваем в небольшом количестве теплой воды, даем набухнуть и затем распускаем его на водяной бане.

Эти необычные муссы легко приготовить дома - нужен только блендер и фрукты.

Творожный мусс.

Понадобятся:
50 г обезжиренного творога.
1 банан.
50 мл фруктового сока с мякотью.
50 мл йогурта или нежирный кефир.
Корица по вкусу.
Мы готовим:
Банан мелко порезать, взбить с творогом и добавлением сока и йогурта. Довести до сливочной консистенции. Добавить корицу.

Лаймовый мусс.

Понадобятся:
2 авокадо.
2 банана.
2/3 ст. Ложки лимонного сока.

Например, кефирный.

Кефир способствует выведению конечных продуктов жирового обмена, улучшает пищеварение. Эффект сытости ощущается в течение часа - за это время усваивается 91% кефира. Учтите, это не обязательно должен быть именно кефир 1, 5-2 л обезжиренный. Вполне подойдет ацидофилин, простокваша или йогурт без сахара. Разделите весь кисло - молочный напиток на 5-6 порций и пейте в течение дня

Приготовление:
1. желатин (20 г) заливаем стаканом холодной воды и мы ждём 30 минут (он должен набухнуть.
2. добавляем молоко (100 мл), какао (2 ст. л), мед (2 стл.
3. ставим на медленный огонь и нагреваем до тех пор, пока какао не растворится полностью. Не кипятить! Добавляем творог (300 г), размешиваем.

1 кг моркови.
4 яйца.
200 г творога.
Щепотка соли.
Кунжут или орехи 20 гр.
Масло раст 1 ч л.

Морковь очистить и натереть на мелкой терке.
Отделить желтки от белков. Желтки взбить до посветления, белки с щепоткой соли - до устойчивых пиков.
В желтки добавить творог, перемешать до однородности.
В творог вмешать морковку, потом добавить белки и аккуратно перемешать.

Одна порция - 183. 3 ккал б 11. 39. Ж 0. 31 у 35. 78 ингредиенты:
3 ст. л. обезжиреного творога (можно брать любой).
1 неполная ст. л. мёда.
1 ч. л. апельсиновой цедры.
Полстакана апельсинового сока.
1 ч. л. лимонной цедры.
Ваниль.
Ряженка - до получения желаемой густоты.

9 ккал *.

2 пачки обезжиренного творога, 1 яйцо, 2 ст. л. муки, 6 перезрелых бананов.

Творог протереть через сито, смешать с яйцами и мукой, тщательно вымешать. Бананы растереть в пюре и добавить в творожную массу. Выложить в форму для запекания. Выпекать при температуре 180o\u0421 до румяной корочки. Этого количества достаточно для 4-6 порций

Ингредиенты:
- Творог - 500 г.
- Яйцо - 4 шт.
- Сах. Зам - 7 ст. л.
- Сметана (20%, с Горкой) - 2 ст. л.
- Крахмал (с Горкой) - 2 ст. л.
- Ванилин.
Приготовление:
1. мы взбиваем творог, желтки, сах. Зам, сметану, крахмал, ванилин.
2. взбиваем белки.
3. смешиваем творожную массу со взбитыми белками.
4. по желанию добавляем изюм или другие сухофрукты.
5. выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом.

Калорийность на 100 гр - 183 ккал.

Ингредиенты (на 15 шт:
- Творог 240-250 гр.
- Один крупный банан 160 гр.
- Овсяные хлопья 80 гр.
- Мед 15 гр.
- Кокосовая стружка/кунжут/мак/молотые орехи 40 гр.
Начинка:
- Курага 15 шт.
- Орехи кешью (или миндаль) 15 шт.

(Для уменьшения калорийности в качестве начинки можно использовать ягоды или кусочки фруктов, не водянистых).

Приготовление:

Ингредиенты:

Творог обезжиренный - 250 г.
Яичный белок - 2 шт.
Фрукты - 90 г.
Подсластитель - по вкусу.

Приготовление:

1. мы взбиваем миксером творог с 2 белками и подсластителем. Нарезаем кубиками ананас, апельсин и манго (или другие фрукты.
2. смешиваем фрукты с творожной массой, выкладываем в жаропрочную форму и ставим в предварительно разогретую до 180\xB0с духовку на 20 минут.

Ингредиенты для одного такого яблочка:
* яблоко;.
* ложка творога 1, 8% - 30 г;.
* ложка молока 0, 5%;.
* подсластитель (у меня была таблетка стевии);.
* ваниль для аромата.

Приготовление:
1. яблоко помыть, отрезать верхушку, вырезать внутреннюю часть.
2. смешать творог, молоко, подсластитель, ванилин, но так, чтобы по консистенции он напоминал густую сметану.
3. разогреть духовку.
4. наложить крем в яблоко.
5. отправить яблоко в духовку на 20-30 минут.

Ингредиенты (на 300 гр сыра).
- Молоко - 1 литр.
- Кефир - 1 литр.
- Соль - 2 ч ложки.
- Лимонный сок - 1/2 ч ложки.
- Яйцо - 1 шт.
- Травы, специи - по вкусу.
Молоко вылить в кастрюлю, добавить соль, довести все до кипения. Как только молоко закипит, убавляем огонь, добавляем кефир и мы перемешиваем до образования творожных хлопьев (они образуются буквально за 30-40 секунд. Переливаем творог и сыворотку в марлю, даем сыворотке стечь (минут 10-15

- 400 гр творога.
- 3 банана.
- Стакан молока.
- 5 ст. л отрубей ( у меня овсяные).
- Щепотка соли и сах. Зам по вкусу.

Бананы нарезать тонкими пластинками или кружочками, уложить на дно жаропрочной формы. Все остальные ингредиенты блендером до однородности смешать. Залить бананы. Сверху можно присыпать ванильным сахаром. В разогретую до 180 духовку на 20 минут. Перед подачей дать немного остыть

Бжу: 10. 1; 1. 6; 19. 8.

Для приготовления творожной запеканки с морковью вам потребуется:
(На 2-3 порции).
Творог - 200 г;.
Морковь - 1 шт. (средняя);.
Яйцо - 1 шт.;.
Кефир - 70 мл;.
Манная крупа - 50 г;.
Коричневый сахар - 2 ст. л.;.
Ванилин.

Яйцо с сахаром взбить. Манную крупу залить кефиром, оставить на 30 минут.
Затем добавить творог, перемешать. Морковь на мелкой терке натереть.

85 ккал.
Б/ж/у: 13. 64/2. 68/10. 2.

Состав.

250 г творога 1% (в пачке, но не сухого).
1, 5 ст. л. йогрута.
150 мл молока 0, 5%.
1, 5 ст. л. маннной крупы.
2 яйца.
Сахаразаменитель.
30 г изюма.
Сода на кончике ножа.
Ванилин на кончике ножа.

Приготовление.
1. промыть изюм и запарить кипятком.
2. Мз молока и манки сварить кашу (без сахара), остудить.

Творог обезжиренный - 300 г.
Крупа манная - 70 г.
Ягоды свежие или замороженные - 370 г.
Яйцо - 1 шт.
Сода - 1/2 ч. л.

Приготовление:

1. на дно формы для запекания мы насыпаем немного манки, чтобы запеканка не пристала.
2. обезжиренный творог смешиваем с ягодами, яйцом, содой и двумя столовыми ложками манки.

Калорийность на 100 грамм - 150 ккал.
Белки - 16 г.
Жиры - 8 г.
Углеводы - 5 г.
И ингредиенты:
Творог обезжиренный - 800 г.
Овсяные хлопья - 100 г.
Яблочный сок - 1 стакан.
Белки - 2 шт.
Желток - 1 шт.
Банан - 1 шт.
Желатин - 20 г.
Подсластитель - по вкусу.
П приготовление:
1 желатин замочить в воде согласно инструкции.
2 перемолоть Овсянку в муку в кофемолке.
3 взбить миксером 2 белка и желток, смешать с мукой и подсластителем.

Калорийность на готового блюда 100 гр - 115-120 ккал.

Ингредиенты:
- Творог обезжиренный - 400 гр.
- Йогурт (2, 5% жирности) - 200 гр.
- Белок двух яиц.
- Мука (пшеничная или кукурузная) - 60 гр.
- Банан (2-3 шт) - 250 гр.
- Груша - 200 гр.
- Сухофрукты (например цукаты ананаса) - 50 гр.
- Разрыхлитель - 5 гр.
- Мед - 10 гр (при желании можно добавить сахар или стевию вместо меда).

Калорийность готовой творожной запеканки около - 100 ккал на 100 гр.

Ингредиенты:

Творог.
Любые фрукты.
Сухофрукты.
Мед.
Какао.
Орехи.
Для любителей - корица.

Приготовление:

Творог мы через сито протираем. Добавляем мед, хорошо размешиваем. Внимание! Только в том случае, если есть блендер - размешать блендером - получается очень нежная консистенция.

9 ккал.

Ингредиенты:

Обезжиренный творог - 2 пачки.
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука - 2 ст. л.
Перезрелые бананы - 6 шт.

Приготовление:

Творог протереть через сито, смешать с яйцами и мукой, тщательно вымешать. Бананы растереть в пюре и добавить в творожную массу. Выложить в форму для запекания. Выпекать при температуре 180 с до румяной корочки. Этого количества ингредиентов достаточно для 4-6 порций