творожная диета

пп Зож.

Ингредиенты:

Для теста:
130 гр цельнозерновой пшеничной муки;.
130 гр рисовой или кукурузной муки;.
1 яйцо;.
70 мл теплого молока;.
0, 5 ч. л. соды;.
Сахарозаменитель и ванилин по вкусу.

Для начинки:
300 гр творога;.
1 яйцо;.
Сахарозаменитель и ванилин по вкусу;.
Желток для смазывания.

Приготовление:

На 100 грамм - 178. 24. Ккал б/ж/у - 13. 27/5. 59/18. 93.

Ингредиенты:
Для теста:
160 г овсяной муки (молотых овсяных хлопьев).
1 ст. л. меда.
2 ст. л. оливкового масла.
1/3 Ч. л. соды.
Щепотка соли.

Для начинки:
400 г обезжиренного творога.
2 желтка.
4 белка.
2 ст. л. натурального йогурта.
1 ст. л. овсяной муки.
Стевия.

Приготовление:
Все ингредиенты для теста погрузить в блендер и взбить до получения крошки.

На 100 грамм - 92. 66. Ккал б/ж/у - 8. 59/1. 58/11. 08.

Ингредиенты:
Бананы 3 шт 280 гр.
Творог нежирный 280 гр.
Молоко 200 мл.
Желатин 10 гр.

Приготовление:
Бананы с творогом взбить. Желатин ( у меня не требующий замачивания) растворить в горячем молоке 60-70 гр ( постепенно желатин мы добавляем к молоку постоянно помешивая. К творожнобанановой массе добавляем молоко с желатином и хорошо взбиваем погружным блендером

Очень - очень - очень вкусная пицца, полезная организму и фигуре!

Рецепт:
Тесто:
Творог 200 г.
Ржаная мука 3 ст ложки.
Яйцо 1.
Сода негашеная 1, 4 ч л.
Соль по вкусу.
Куркума ( индийский шафран) 1/4 ч л (для приятного цвета).
Семена льна 1-2 ч л.

Соус: томатная паста 3-4 ст л+ кефир 3-4 ст л + орегано + базилик ( все мы смешиваем).

Начинка: куриное Филе, болгарский перец, маслины, папоротник соленый, петрушка.

Тесто - лжетесто.

Сыр - 50 г на мелкой терке (у меня луговая свежесть, 9 г жира).
Творог рассыпчатый - 210 г ( у меня биобаланс 0, 2%).
1 яйцо.
КК - 20 г.
Изолят - 10 г.
Щепотка соли, несколько капель с/з (для баланса вкуса).
Зелёный лук - мелко.
Сушёный чеснок - по вкусу.

Итого на 100 грамм 88. 51 ккал:
Б: 10. 15.
Ж: 2. 72.
У: 5. 73.

5 яиц.
800 грамм творога (у меня был домик в деревне 0, 1%).
15 таблеток сахарозаменителя.
2 полных ст. Ложек крахмала.
Пол чайной ложки разрыхлителя.
Немного маргарина или масла для смазывания формы.

Приготовление:

1 смешать в одной ёмкости творог с желтками, крахмал и разрыхлитель. Взбить блендером.
2 отдельно взбить миксером белки с сахарозаменителем до устойчивых пиков.

Итого на 100 грамм 63 ккал.
Б/ж/у 12. 2 / 0. 1 / 3. 2.
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 250 г.
Белок - 2 шт.
Фрукты - 90 г ( у нас по 30 г ананас, апельсин, манго и изюм).
Подсластитель - по вкусу.
Приготовление:

На 100 грамм - 80. 63. Ккал б/ж/у - 4. 21/5. 27/3. 96.

Ингредиенты:
2 литра молока натурального или не длительного хранения.
6 яиц.
400 граммов сметаны любой жирности.
2 ст. Ложки соли без верха.
20 г свежей зелени укропа.
За рецепт спасибо группе диетические рецепты.

Приготовление:
Молоко и соль смешиваем в кастрюле и мы ставим на плиту.
Взбиваем яйца и сметану.
Когда молоко закипит, выливаем тоненькой струйкой полученную смесь.

С атаки (норма отрубей 2 дня).
Для бисквита:
Яйца - 3 шт.
Овсяные отруби - 3 ст. л.
Пшеничные отруби - 3 ст. л.
Йогурт - 4 ст. л.
Цедра лайма или лимона.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Ванилин.
сах. Зам.
Смешать все ингредиенты, выпекать в микроволновке (я пекла на средней мощности) по 3, 5 минуты. Пекла в два приема в прямоугольной форме для кекса.
Полученные коржи разрезала вдоль на 2 части.
Для пропитки коржей:
Молоко.
сах. Зам.
Для суфле:

Состав:
Творог нежирный - 1 пачка (200-250 гр), банан - 1 шт.
Творог выложить в миску, размять вилкой. Банан мелко нарезать (или натереть на терке), добавить к творогу. Тщательно смешать. Противень бумагой для выпечки застелить. Выложить на него ложкой творог, запекать в духовке 10-15 минут на среднем огне