Первый - секрет идеального творожного теста. Я покажу, как выбрать творог и сколько муки добавлять, чтобы тесто получилось эластичным. На его основе мы приготовим нежные пирожки с яйцом и луком и сочный ягодный пирог. Второй рецепт - белковая запеканка без грамма муки. Это идеальное решение для тех, кто хочет много белка и минимум углеводов. Покажу, как сделать её в удобных контейнерах для перекусов. И третий рецепт - творожный лаваш, который станет вашей любимой основой для рулетов и здоровой альтернативой хлебу. С этими рецептами ваша диета в приключение превратится!