Диета для похудения

Полезная информация о диетах, новости, отзывы, описания, инструкции и многое другое

кефирная диета

Что нужно:

Некислый кефир - 1, 5 л.
Жидкий мед - 3 ст. л.
Желатин - 40 г.
Вишневый сироп - 4 ст. л.
Тертая лимонная цедра - 1 ст. л.
Несладкий густой йогурт - 200 г.
Ванилин - 1 ч. л.

1. желатин залить половиной стакана холодной кипяченой воды, оставить на 20 мин. Кефир перелить в миску, добавить йогурт, мед и взбить смесь венчиком.

Атака.
Сначала готовим соус: берем кефир 0, 5% жирности, добавляем в него 2 зубчика чеснока пропущенного через чесночницу, мы добавляем зелень по вкусу (я беру кинзу и укроп), соль, перец по вкусу! Заливаем этим соусом бедрышки и оставляем мариноваться 1 час!

Здоровый организм человека способен усваивать соли, полученные из пищи и воды, а излишки выводить. Но если в организме нарушен солевой обмен, тяжелые соли начинают откладываться в удобных для себя местах и вызывают различные болезни - такие как остеохондроз и другие болезни суставов.

При помощи фитотерапии вполне успешно можно бороться с отложением солей в организме.

1. рисовое очищение.

1. рисовое очищение.
Процесс прост рисового очищения довольно. На ночь залейте 3 ст ложки риса 1 л воды. Утром воду слейте, залейте свежую и варите 5 минут. Затем рис промойте, залейте другую порцию воды и опять варите 5 минут. И так сделайте ещё 2 раза. После 4 варок рис нужно съесть в тёплом виде и 3 часа ничего не есть. Затем питаетесь обычным рационом с обязательным включением в рацион сухофруктов

На 100 грамм - 157. 21. Ккал б/ж/у - 12. 49/7. 25/10. 01.
Ингредиенты:
Cыр твердый - 160 г.
Яйца - 1 шт.
Цельнозерновая мука - 4 ст. л. (100 г).
Кефир 2, 5% - 200 мл, сода - 1/2 ч. л., зеленый лук - по вкусу (или зелень).
Приготовление:
1. натереть сыр на некрупной терке.
2. вбить в сыр яйцо и перемешать.
3. далее влить кефир, всыпать порезанный зеленый лук и перемешать.
4. муку с содой просеять в сырно - кефирную массу и хорошо перемешать.

дд Чередование.

Кефир 0% - 1/2 стакана.
Кукурузный крахмал - 3 ст. л (доп).
Вода (кипяток) - 2 ст. л.
Яйцо - 2 шт.;.
Сода - на кончике ножа;.
Соль и сахзам по вкусу;.
Масло растительное - 1 кофейная ложка.

1. взбить яйца до появления легкой пены, немного посолить.
2. влить в яйца кипяток и продолжать взбивать.
3. добавить кефир, размешать.
4. добавить крахмал, сахзам и растительное масло в яично - кефирную жидкость, и все хорошенько размешать.

пп Зож.

В случае если ни разу не готовили, очень рекомендую, весьма увлекательный процесс.

Ингредиенты:
На выходе получилось около 500 г.
2 л. молока 2, 5%.
1 л. кефира 2, 5%.
5 яйц.
~4 ч. л. соли (пробуйте на вкус).

Начинка:
Зелень (можно добавить орешки, оливки на ваше усмотрение и вкус).

Приготовление:
Молоко и кефир мы доводим до кипения на среднем огне, периодически помешивая.

Кефирные вариации.

Монодиета.

Как ясно из названия, в этой диете используется только один продукт - кефир, - который и надо употреблять все 3 дня. Сам по себе кефир - полезнейший продукт, благоприятно влияющий на кровеносную, нервную, пищеварительную системы. Регулярное употребление этого продукта позволяет оздоровить организм, улучшить состояние волос, кожи, ногтей.

На 100 грамм - 109. 26. Ккал б/ж/у - 13. 31/4. 75/3. 65.
Ингредиенты:
500 г куриной печени, 1 луковица, 1 морковь (маленькая), 4 ст. л. кефира. 0%, 1 ст. л. горчицы дижонской, 1 ст. л. горчицы зернистой, соевый соус, специи - смесь перцев, Карри, мускатный орех молотый.
Приготовление:
Кефир, соевый соус, горчицу и специи смешать в отдельной мисочке.

1-й день: 5 варёных или печёных клубней картофеля + 1, 5 л кефира.
2-й день: 100 г варёной куриной грудки (можно заменить курицу индейкой), бульон не употреблять + 1, 5 л кефира.
3-й день: 100 г постного отварного мяса (без бульона) + 1, 5 л кефира.
4-й день: 100 г отварной рыбы (нежирной морской - минтая, камбалы, форели) + 1, 5 л кефира.

Здоровый организм человека способен усваивать соли, полученные из пищи и воды, а излишки выводить. Но если в организме нарушен солевой обмен, тяжелые соли начинают откладываться в удобных для себя местах и вызывают различные болезни - такие как остеохондроз и другие болезни суставов.

1. рисовое очищение.

Процесс прост рисового очищения довольно. На ночь залейте 3 ст ложки риса 1 л воды.

Меню:
Первый день. Пол-литра кефира 1% жирности и 400 г печеного картофеля (без соли.
Второй день. Пол-литра кефира 1% жирности и 400 г творога с малым процентом жирности.
Третий день. Пол-литра кефира 1% жирности и 400 г фруктов (кроме винограда и банана.
Четвертый день. Пол-литра кефира 1% жирности и 400 г вареных куриных грудок.
Пятый день. Пол-литра кефира 1% жирности и 400 г фруктов (кроме винограда и банана.

На 100 грамм - 28 ккал белки - 2 жиры - 0 углеводы - 3.
Кефир обезжиренный - 500 грамм.
Огурец - 1 штука.
Чеснок - 2 зубчика.
Лук зеленый - 10 грамм.
Укроп и петрушка свежие - 15 грамм.
Базилик свежий - 10 грамм.
Соль - по вкусу.
Перец черный молотый - по вкусу.
Количество порций: 2.

Напиток ускоряющий обмен веществ.

Состав:
1/2 Чайной ложки молотой корицы, 1/2 чайной ложки молотого имбиря, молотый перец на кончике ножа, 200 мл кефира.

Ингредиенты засыпать в стакан и залить кефиром. Перемешать ложкой и пить несколько раз в день.

Эту кефирную диету с имбирем можно проводить как 1 раз в неделю в качестве разгрузочного дня, и 3-4 дня раз в месяц. В день должно выпиваться 1-2 литра кефира.

Ингредиенты на 2 порции:
- Кефир - 150 мл.
- Яблоко - 3 шт.
- Специя: корица молотая по вкусу.
- Мед 1 ст. Ложка.

Приготовление:

1. яблоки помойте и очистите от кожуры, удалите сердцевину. Потрите их на мелкой терке или сделайте пюре с помощью блендера.

2. яблоки залейте холодным кефиром и взбейте миксером. Добавьте в коктейль немного корицы и мед, снова взбейте.

На 100 грамм - 169. 58 ккалб/ж/у - 12. 72/7. 37/13. 05.
Ингредиенты:
Бездрожжевой лаваш.
1 яйцо.
200 г. творога 1, 8% в пачке (не мягкий).
150-200 г. сыра. Сулугуни, адыгейский любой на ваш вкус.
150 мл. Кефира.
Зелень (или без).
Чуть соли.
Приготовление:
Смешиваем творог, натертый сыр, чуть соли (при необходимости) и добавляем нарезанную зелень, мы перемешиваем.
Лаваш нарезаем на одинаковые пласты (в зависимости от формы выпекания.

28.04.2020 в 00:25

Манник с вишней.

пп Зож.
Ингредиенты:

1 яйцо.
1/2 Ч. л соды.
100 гр вишни.
1 гр ванилина.
Щепотка соли.
350 гр кефира.
40-50 гр Мёда.
110 гр манной крупы.
Приготовление:

В кефир мы добавляем манную крупу и соду. Все перемешиваем и оставляем на 20-30 минут для набухания. Затем смешиваем яйцо, соль, мёд, ванилин. Добавляем в кефирную массу и тщательно перемешиваем. В силиконовую форму выливаем половину смеси, раскладываем вишню и заливаем второй частью

На 100 гр - 88 ккал белки - 14 жиры - 2 углеводы - 5.

Ингредиенты:
Куриная грудка (Филе) - 600 г.
Кефир (нежирный) - 1 стакан.
Укроп, чеснок, перец - по вкусу.

Способ приготовления:
1. в кефир добавьте мелко нарезанный укроп, измельченный чеснок и молотый перец, тщательно перемешайте.
2. грудку нарежьте на порционные кусочки, опустите их в кефирную смесь и дайте помариноваться 30-60 минут.

Приготовьте этот коктейль! Он разыгравшийся аппетит без вреда для талии усмирит!

Кефирный коктейль для позднего перекуса.

Ингредиенты:

- Кефир обезжиренный 400 мл.
- Яблоко 3 шт.
- Корица молотая по вкусу.
- Мёд 2 ст. л.

Приготовление:

1. яблоки помыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину. Натереть на мелкой терке или сделать пюре с помощью блендера.
2. яблочное пюре залить холодным кефиром. Взбить.

1 л кефира, 1 л молока, 6 яиц, 4-6 ч. л. соли (по вкусу), любые приправы по вкусу (можно добавить чеснок, травы, красный перец и т. д..
1. в кастрюлю вылить молоко и кефир, поставить на плиту. Не доводя до кипения, влить в горячую молочно - кефирную смесь слегка взбитые с солью яйца. Довести до кипения и варить эту смесь, помешивая, на небольшом огне несколько минут до момента отделения сыворотки.
2. снять с огня, дать остыть 1-2 минуты и добавить приправы.