Диета для похудения

Полезная информация о диетах, новости, отзывы, описания, инструкции и многое другое

кефирная диета

1. в кастрюлю вылить молоко и кефир, поставить на плиту. Не доводя до кипения, влить в горячую молочно - кефирную смесь слегка взбитые с солью яйца. Довести до кипения и варить эту смесь, помешивая, на небольшом огне несколько минут до момента отделения сыворотки.
2. снять с огня, дать остыть 1-2 минуты и добавить приправы.

Сохрани себе!
1. куриное Филе с грибами запеченное в йогурте.
Итого на 100 грамм - 82. 76 ккал: белки - 13. 11. Жиры - 2. 17 углеводы - 2. 19.
Ингредиенты:
Куриное Филе - 500 г.
Шампиньоны - 250 г.
Йогурт натуральный - 1 ст.
Луковица - 1 шт.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Соль, перец - по вкусу.
Приготовление:

Атака.
Автор: Николь кормье.
Ингредиенты 3 порции.
Молоко 1 л.
Кефир 1 л.
Яйцо куриное 6 штук.
Соль по вкусу.
Перец чили молотый 1/3 чайной ложки.
Чеснок 1 зубчик.
Тмин молотый щепотка.
Укроп по вкусу.
Кинза (кориандр) по вкусу.
Лук зеленый по вкусу.

л. - 100 г, кефир 2, 5% (можно кислый) - стакан 200 мл, сода - 1/2 ч. л., зеленый лук по вкусу (или зелень.

1. натереть сыр на некрупной терке.
2. вбить в сыр яйцо и перемешать.
3. далее влить кефир, всыпать порезанный зеленый лук и перемешать.
4. муку с содой просеять в сырно - кефирную массу и хорошо перемешать.
5. дать тесту постоять минут 20-30 для того чтобы мука набухла и сода провзаимодействовала с кефиром.

- 2 столовых ложки рассыпчатых отрубей.
- 1 столовая ложка льняной муки.
- 1 чайная ложка какао порошка.
- 5-7 Штук чернослива (лучше мясистого, не сухого).
- Около 50 мл кипятка (чтобы распарить чернослив).

Приготовление:
1. кипятим немного воды и заливаем чернослив в небольшой емкости, мы даем распариться минут 5. для этого коктейля постарайтесь найти чернослив такой мясистый, который даже без распаривания довольно мягкий. Поверьте, это очень влияет на вкус!

Диета обещает - 5 кг за 12 дней!

День 1 - "Кефирный":
Утром на голодный желудок 1 ст. Ложка растительного масла (оливкового, подсолнечного, кукурузного - на ваше усмотрение. В течение дня выпиваете 1 литр кефира 2, 5% жирности. По желанию - травяной чай без сахара.

День 2 - "Фруктовый":
Утром повторяете процедуру с маслом. В течение дня съедаете 5-6 апельсинов средней величины. Опять же травяной чай без сахара.

День 3 - "Творожный":

Сыр твердый маложирный - 100 г, яйца - 1 шт, мука из отрубей - 4 ст. л. - 100 г, кефир 1% (можно кислый) - стакан 200 мл, сода - 1/2 ч. л., зеленый лук по вкусу (или зелень.
1. натереть сыр на некрупной терке.
2. вбить в сыр яйцо и перемешать.
3. далее влить кефир, всыпать порезанный зеленый лук и перемешать.
4. муку с содой просеять в сырно - кефирную массу и хорошо перемешать.

1 день - 1, 5 л кефира и 5 отварных картофелин.
2 день - 1, 5 л кефира и 100 г отварного куриного (лучше белого) мяса.
3 день - 1, 5 л кефира, и 100 г отварного нежирного мяса ( лучше телятина или говядина).
4 день - 1, 5 л кефира и 100 г отварной нежирной рыбы.
5 день - 1, 5 л кефира и овощи с фруктами (кроме винограда и бананов которые слишком высококалорийны.
6 день - 1, 5-2 л кефира.
7 день - минеральная, лучше не газированная вода в любом количестве.

1. творожные кексы: смело включайте в меню!

Итого на 100 грамм - 105 ккал: белки - 14 жиры - 3 углеводы - 5.

Ингредиенты:

* 2 яйца.
* 2 ст. л. овсяных отрубей.
* 1 пачка обезжиренного творога (250 г).
* цедра лимона.
* стевия по вкусу.

Приготовление:

1 л кефира 0%.
1 л молока 1, 5%.
6 яиц.
4 ч. ложки соли (или по вкусу).
Щепотка тмина.
1 зубчик чеснока.
Небольшой пучок разной зелени: укроп, кинза, зелёный лук.
В кастрюлю вылить молоко и кефир, поставить на плиту. Не доводя до кипения, влить тонкой струйкой в горячую молочно - кефирную смесь слегка взбитые с солью яйца. Довести до кипения и варить эту смесь, помешивая, на небольшом огне несколько минут до момента отделения сыворотки

Кефирная диета не только способствует снижению веса, но и помогает укрепить нервную систему, хорошо влияет на кровообращение и сосуды. Этой диеты нужно придерживаться неделю, в день надо выпивать не менее 500 мл кефира и съедать небольшое количество другой пищи:

1- ый День - 5 шт. варёного картофеля;.

2-Ой день - 100 г отварного Филе курицы;.

3-ий день - 100 г варёного мяса;.

4- ый День - 100 г отварной рыбы;.

Нежный кисломолочный крем, воздушный, легкий, малокалорийный, из полезного кефира - отличное лакомство для детей, да и взрослым придется по душе.

Ингредиенты на 4-6 порций:
0, 5 литра кефира.
200 гр. сметаны.
10 гр. желатина.
1/3 Или же 1/2 стакана сахара.
1 пакетик сахара ванильного.
Для украшения и добавок - тертый шоколад, свежие ягоды.

Способ приготовления:

Кефир чудодейственными свойствами для организма человека обладает. Не зря он удостоился специального звания в диетологии - напиток идеального силуэта. Кефирная диета очень популярна, однако считается достаточно жесткой. Не рекомендуется соблюдать данную диету на протяжении долгого времени.

За что хвалят диетологи кефир?

Прежде всего, разгрузочный день - это помощь нашему организму, который так же, как и мы, нуждается в периодическом отдыхе. В течение разгрузочного дня желудок должен работать только с легкой пищей, которая не потребует от него дополнительных усилий для переваривания. Это способствует своеобразному запуску механизма самоочищения. Все те шлаки, которые накапливались и откладывались в организме, не успевая обрабатываться в связи с тем, что поступала новая порция еды, будут выведены из организма

1. домашний твердый сыр.

Ингредиенты:

2 л молока (молоко идеально домашнее, можно пастеризованное. Но не стерилизованное для длительного хранения).
2 ст. л. соли.
6 яиц.
400 г сметаны.
200 г кефира.

Способ приготовления:

Пока закипает молоко с солью, взбиваете яйца со сметаной.
Тонко вводите яично - сметанную смесь, помешивая, добавляете кефир и доводите до кипения (не кипятить.
После всех манипуляций молоко свернуться должно.

На 100 грамм - 109. 26 ккал? Б/ж/у - 13. 31/4. 75/3. 65?
Чередование.
Ингредиенты:
500 г куриной печени, 1 луковица, 1 морковь (маленькая), 4 ст. л. кефира. 0%, 1 ст. л. горчицы дижонской, 1 ст. л. горчицы зернистой, соевый соус, специи - смесь перцев, Карри, мускатный орех молотый.
Приготовление:
Кефир, соевый соус, горчицу и специи смешать в отдельной мисочке.

Калорийность на 100 гр готового блюда - 75 ккал.
(В одной порции около 190 ккал с расчетом на 5 порций).

Ингредиенты (на 5-6 порций:
- Куриное Филе - 300 гр.
- Брюссельская капуста (можно замороженную) - 200 гр.
- Стручковая фасоль - 150 гр.
- Морковь - 100 гр.
- Замороженный зеленый горошек - 50 гр.
- Репчатый лук - 100 гр.
- Кефир 1% - 150 гр.
- Яичный белок (2-х яиц).
- Помидоры (можно Черри) - 150 гр.

90 ккал на 60 ккал на 100 гр.

1 стакан кефира, 100 грамм мяса краба (крабовых палочек), 1 небольшой огурец, 2: 3 стебля зелёного лука, укроп, петрушка по вашему вкусу, соль по вашему вкусу.
Способ приготовления блюда: как приготовить кефирный суп.

23.03.2018 в 20:51

Курица в кефире.

* на 100 грамм - 88. 4. Ккал * б/ж/у - 13. 99/1. 49/4. 99 *.

Ингредиенты:
600 г. куриной грудки (Филе).
1 ст. 1% кефира.
Укроп, чеснок, перец - по вкусу.

Приготовление:
В кефир добавить мелко нарезанный чеснок, рубленый укроп, молотый перец, перемешать.
Грудку нарезать на порционные кусочки, опустить их в кефирную смесь и дать им помариноваться 30-60 минут.

500 мл кефира 0%.
Творожок мягкий 0% 360 гр.
Сахзам по вкусу.
Желатин 20 гр.
Клубника 5-6 ягод.
Аромик клубника.
Смешиваем творожок, кефир, сахзам, мы добавляем пару капель аромика.
Замочить желатин, распустить на огне, смешать с творожно кефирной смесью.
Форму застелить пищевой пленкой, выложить тонко порезанную клубнику.