Диета для похудения

Полезная информация о диетах, новости, отзывы, описания, инструкции и многое другое

творожная диета

Сохрани себе!
дд Чередование пп зож.
1. обычный омлет из смеси белков яиц и молока, несколько свежих помидоров или горсть любых замороженных овощей, например, зеленую фасоль.
2. куриное Филе на гриле, предварительно замаринованное в лимонном соке со специями, с салатом из любых овощей.
3. треска, нежирный лосось или любая другая рыба на пару, с гарниром из овощей.
4. крольчатина, запеченная в фольге в духовом шкафу, с салатом из помидоров.

дд Атака.
Творог зерновой 0% - 300 г.
Яйцо - 1 шт.
Молотые овсяные отруби - 2 ст. л. с Горкой.
Клейковина - 2 ст. л.
Соль - щепотка.
Сахзам - немного.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Масло растительное (любое) - 1 ч. л.

дд Чередование.
Просматривала я различные рецепты в интернете и наткнулась на один рецептик вкусного тортика, и так мне захотелось его, что было решено переделать рецепт под ДД. Сразу скажу, рецепт для терпеливых, но результат того стоил. Ничем не отличается от настоящего торта, отсюда и название! Итак.

Тесто.

5 яиц.
1 ч. л. оливкового масла.
9 ст. л. сом.
2 ст. л. соевой муки.
5 ст. л. овс. Отрубей.
2 ст. л. пшеничных отрубей.
2 ст. л. молотого льна.

Ингредиенты:
1 яйцо.
60 гр творога.
Щепотка соли.
Щепотка корицы.
1 ч. л разрыхлителя.
60 гр мякоти яблока.
1 ст. л мака без Горки.
10 гр овсяных отрубей.
30 гр овсяных хлопьев.
20 гр кукурузной муки.
Подсластитель по вкусу.
40 гр кефира (или йогурта).
Приготовление:

Овсяные хлопья, овсяные отруби и мак поместить в чашу блендера, измельчить.

пп Зож ппзапеканка едимправильно.
Ингредиенты:

3 яйца;.
4 ст. л молока;.
Малина по вкусу;.
40 гр рисовой муки;.
Подсластитель по вкусу;.
500 гр брикетного творога.

Приготовление:

Пищевая ценность: 315 ккал, белка - 68, жира - 0. 1, углеводов - 10.
В 100 гр: 55, 26 ккал, 12 гр белка, 0, 02 гр жира, 1, 75 углеводов.

Ингредиенты.

400 гр обезжиренного творога (не жидкого).
2 100 мл обезжиренного молока.
1 ст. л. с Горкой молотых овсяных хлопьев.
1 большое яйцо.

Приготовление.

Все компоненты в блендере взбить. Разложить по силиконовым формочкам. Печь в разогретой духовке при 180 с 15 минут, затем еще около 20 минут при 160 с.

На 100 грамм - 92. 88. Ккал б/ж/у - 7. 61/2. 41/10. 25.

Ингредиенты:
Для бисквита:
Морковь - 4 шт.
Курага - 30 г.
Овсяная мука - 2 ст. л.
Яйца - 3 шт.
Йогурт натуральный - 3 ст. л.
Сода - щепотка.
Соль - по вкусу.

Для начинки:
Творог обезжиренный - 200 г.
Банан - 1 шт.
Йогурт натуральный - 1/2 ст.
Желатин - 1 ч. л.
Подсластитель - по вкусу.

Приготовление:
Морковь и курагу измельчить в блендере, потушить на сковороде.

Капкейки шоколадные! пп Зож ппкапкейки.

Ингредиенты:

Для теста:
2 яйца.
50 мл молока.
2 ч. л разрыхлителя.
80 гр рисовой муки.
2 ч. л какао - порошка.
40 гр ореховой пасты.
60 гр кукурузной муки.
Подсластитель по вкусу.
125 гр обычного йогурта.

Для крема:
200 гр рикотты.
60 гр творожного сыра.
Подсластитель по вкусу.
Листья шпината для цвета.
Приготовление:

Чередование.
Итого на 100 грамм 65 ккал.
Б/ж/у 5. 4 / 2. 6 / 5. 3.
1 кг моркови.
4 яйца.
200 г творога 1%.
Щепотка соли.
Кунжут 20 гр.
Ванилин.
Морковь очистить и натереть на мелкой терке.
Отделить желтки от белков. Желтки взбить до посветления, белки с щепоткой соли - до устойчивых пиков.
В желтки добавить творог, перемешать до однородности.
В творог вмешать морковку, потом добавить белки, ванилин и аккуратно перемешать.

Калорийность на 100 г - 93. 17 ккал.
Б/ж/у - 18. 15/ 1. 14/ 2. 7.

Нам понадобится:
Творог обезжиренный (пастообразный) 200 г, молоко 50 г (можно без него), какао 1 ч. л., корица (по вкусу), сахарозаменитель по вкусу, желатин 1 ст. л.

Желатин заливаем 100-150 мл воды и оставляем набухать, затем добавляем молоко, сахарозаменитель, какао и ставим на маленький огонь, постоянно помешивая, до полного растворения, но не доводя до кипения!

Чередование.
Пачка мягкого обезжиренного творога 500 г "Останкинский", 1 столовая ложка кукурузного крахмала, два яйца, половина чайной ложки разрыхлителя, щепотка соли, ванилин и сахзам (фит парад) по вкусу.

пп Закрепление зож.
Тесто фило 4 листа.
Яблоко 1 шт.
Творог 0% (зернистый) 300 гр.
Малина заморож. Несколько ягодок.
Сахзам.
Корица.
Яйцо 1 шт ( взбить).
Яблоко трем на крупной терке, мы добавляем сахзам и корицу.
- Это первая начинка для штруделя!
Творог смешиваем с сахзамом, добавляем малину или другую ягоду - это начинка номер два!

4 яйца.
сах зам порошком (по вкусу).
50 гр какао пудинга др Этгар.
1 ч л разрыхлителя.
Для решетки:
1 яйцо.
1 ст л с Горкой пудинга ванильного.
Разрыхлитель на кончике ножа.
Крем:
Творожная паста 300 гр.
Сах зам порошком (по вкусу).
Какао порошок 2 ст. л. творог сухой 50-70 гр.
Желатин 2 ч л с Горкой.
Для бисквита -.
Решетка.

2-й день: овощная монодиета (чистые углеводы).
3-й день: куриная монодиета (чистые белки).
4-й день: злаковая монодиета (чистые углеводы).
5-й день: творожная монодиета (чистые белки).
6-й день: фруктовая монодиета (чистые углеводы).

Меню рыбной монодиеты:
1. вареная, запеченная или тушеная рыба; рыбная юшка без овощей.

2. вода, чай.

Меню овощной монодиеты:
1. любые овощи в сыром, вареном, тушеном, или запеченном виде.

2. вода, чай.


2 ст. Ложки ОО.
1 ст. Ложка по.
0, 5 колпачок Сах. Зама жидкого милфорд.
10 гр разрыхлителя.
120 гр мягкого творога.
2 яйца.
0, 5 ч. ложки ксантовой камеди (можно без неё).
Яйца взбить в белую пену, добавить все остальное, перемешать и выпекать любым удобным способом. Я выпекаю в духовке при 200\xB0 до коричневого цвета, можно проверить зубочисткой степень прожарки.
Творожный слой:
100 гр обезжиренного молока.

Калорийность на 100 грамм: 137 ккал.
Ингредиенты:
* клубника (можно замороженную) 200 г.
* мед 1 ст. л. (30 г) или стевия по вкусу.
* творог обезжиренный 250 г.
* овсяные хлопья 1 стакан (и еще немного для обсыпки).
* кокосовая стружка для обсыпки (пара столовых ложек).
Приготовление:
1. взбить яйцо и, продолжая взбивать, добавить мед и творог.

На 100 грамм - 150. 02. Ккал б/ж/у - 8. 78/5. 21/16. 27.
Ингредиенты:
Лаваш армянский тонкий 1 шт. - 400 гр.
Кефир 1% 500 гр.
Яйцо 1 шт.
Зелень (укроп и зеленый лук) 20 гр.
Сыр сулугуни 150 гр.
Творог зернистый (зернистый творожный сыр) 200 гр.
Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Лаваш разрезать на 8 равных частей.
Взбить яйцо, добавить кефир, посолить, поперчить и перемешать.
Зелень мелко порубить.

Чередование.
Итого на 100 грамм 80 ккал.
Б/ж/у 16. 0 / 1. 0 / 1. 8.
Куриная грудка - 600 грамм.
- Овощная смесь - 250 грамм (болгарский перец, помидоры, лук, кабачок\баклажан, морковь).
- Творог - 200 граммм.
- Белок - 2 шт (50 грамм).
- Пучок разной зелени.
- Соль, перец черный, вяленая паприка.
Измельчить куриное филе+ специи по вкусу. Разделить на 4 части.

Ингредиенты:
- Творог брикетный 5% - 360 гр.
- 2 яйца.
- Молоко 2. 5% - 50 мл.
- Куркума 1/2 чл.
- Кукурузный крахмал 1 ст л (20 гр ( замена - рисовая мука).
- Мука твердая 1 ст л (20 гр).

300 г творога.
2 яйца.
150 г молока.
100 г сыра Фета (пониженной жирности).
4 ст. Ложки овсяных отрубей.
1 зубчик чеснока.
Укроп, немного зеленого лука.
Соль и специи по вкусу.
Творог, яйца, молоко смешать в одной чашке до однородности, можно блендером. Добавить отруби, приправы и соль еще раз перемешать в последнюю очередь добавить порезанную Фету и снова перемешать.