* 100 г 149 ккал * б 16. 2 *. Ж 8. 2 * у 1. 8 *.
250 г пастообразного творога.
1 яичный белок.
Стевиозид по вкусу.
Белок взбить со щепоткой соли до плотности, отдельно взбить творог со стевиозидом (либо сахаром. Аккуратно вмешать белок в творожную массу.
А вот дальше фантазия не ограничивается узкими рамками, я делала уже несметное количество разных вкусов.