Мороженное без яиц.

Автор Яна нечаева. Чередование.

Молоко - 390 г.
Сом - 25 г.
Сазхам - по вкусу, но чтобы было сладкое.
Крахмал кукурузный - 10 г.
Ванилин - 1 пакет.
Все смешать и довести до кипения, постоянно мешая. Смесь должна завариться, загустеть. Убрать с огня, охладить и поставить в морозилку. Когда мороженное немного заморозится вынуть и взбить блендером, и поставить обратно в морозилку до полного замораживания
. Перед подачей вынуть из морозильника за 5-10 минут, чтобы мороженое слегка оттаяло, так легче его делить на шарики.

Источник диета дюкан. Фото рецепты.
Мы рекомендуем подписаться! Дюкан диетадюкан этапчередование Retseptidukan.