Имбирные печеньки. Этап атака.

Ингредиенты.
4 взбитые белки.
3 столовые ложки овсяных отрубей.
1 1/2 столовые ложки творога.
1 1/2 чайные ложки сушеного имбиря.
Подсластитель по вкусу.

Положите имбирь, яичные белки, отруби, творог и подсластитель в миску и смешайте.
Выложите на сковороду с антипригарным покрытием. Выпекать с двух сторон, до золотистого цвета.
В том случае, если нет желания использовать масло, то можно запечь печенье в духовке. 7-10 Минут при температуре 180 C.

Таким образом, если после готовки дать им остыть, то получаться очень вкусные печенюшки к чаю!