Капустные оладьи. Чередование.
03.12.2017 в 12:49
1 пучок укропа, 1 пучок кинзы, 1 пучок петрушки, 1 пучок зеленого лука, 8 ложек крахмала, 8 ложек овсяных отрубей, 3-4 яйца, 400 йогурта или жидкого творога или смешать то и другое, 1 ч. л. соды или пекарского порошка.
Вместо зелени можно использовать свежую капусту или капусту смешать с зеленью и зеленым луком (у кого что есть, импровизируйте. Только капусту мелко порезать и вымесить с солью пока не даст сок.
Все смешать и выпекать на тефлоновой сковородке можно совсем без масла. Тесто должно не очень жидким быть.
Подавать с кефиром или любым соусом или майонезом дюкана.
Категории: этапы дюкана