Коржи: атака. 1, 5 ст.

Ложки мягкого творожка 0%, 1 яйцо.
2 ст. Ложки овсяных отрубей.
0, 5 ст. Ложек пшеничных.
1 ч. ложка разрыхлителя.
3-4 Таблетки сахарозаменителя, ванилин.
Цедра 1 лимона.

Крем: 200 гр. Мягкого творожка 0%, 1 баночка йогурта фруктового 0%. (100 г).
Можно развести 15 г желатина с молоком, подогреть, не доводя до кипения, тогда крем будет плотным как желе.

Смешать яйца с творогом. Отдельно смешать сухие ингредиенты и соединить обе смеси. Настаивать минут 10. Выпекать в силиконовой формочке, выложив тонким слоем, минут 10-15. В случае если получается 1 большой корж, разрезать его на 4 части. Для крема все ингредиенты миксером взбить. Соединить коржи и толстым слоем выложить творог. Поставить торт в холодильник.