Куриные наггетсы: идеальный белковый перекус?

Атака.
На 100 гр - 90 ккал? Белки - 16? Жиры - 2? Углеводы - 2?
Ингредиенты:
* куриная грудка - 400 г.
* кефир 1% - 200 мл.
* овсяные отруби - 50 г.
* паприка по вкусу.
* соль и перец - по вкусу.
Приготовление:

Грудку промыть, порезать на длинные тонкие кусочки. Залить грудку кефиром посолить и добавить по вкусу специи и оставить мариноваться в холодильнике на 1-2 часа. Смешать отруби с травами и паприкой. Обвалять грудки в отрубях со специями, выложить на бумагу на для выпечки на противень или в форму для запекания. Поставить наггетсы в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 20 мин.