Loup de mer (морской волк.

Вкуснейшая и простейшая в приготовлении рыба. Этап атака.

Ингредиенты:
4 или около того зубчика чеснока.
Оливковое масло несколько капель.
Морская соль несколько щепоток.
Сибас (Филе).

Очистите рыбу (если она еще не очищена.
Полить ее маслом, перемешанным с солью и чесноком, положить его на противень.
Выпекать в течение 20-25 мин. При 180-200 с.

Для любителей остренького второй вариант запекания.

Обмазать рыбку солью, запечь, после того, как она будет готова, сверху полить смесью масла, соли чеснока или лука (можно еще зелень покрошить. Нереально вкусно!