Пирог с начинкой в мультиварке.

Чередование.
Автор: Natali Benua.

2 яйца, 4 ст. л. овсяных отрубей (смолотых в муку), 6 ст. л. сом, 2 ст. л. крахмала, 120 мл молока (жидкого), 1 ч. л. оливкового масла (можно и без него), 2 ст. л. тертого сыра, ароматизатор чеддер - по вкусу (можно без него), соль и сах. Зам. По вкусу, 3 ч. л. разрыхлителя (пекарского порошка.

1. смешать все сухие ингредиенты.
2. взбить все жидкие ингредиенты.
3. всыпать сухую смесь в жидкую и взбить.

Тесто готово.

Подготовьте начинку - у меня на фото ветчина с луком, которые я карамелизовала в той же мультиварке. Но нет предела фантазии - начинка может быть овощной, рыбной, из курицы, грибов - всё, на что вы готовы решиться.

Мы выливаем 2/3 теста в мультиварку (не забудьте тесто перемешать - иначе весь сыр будет на дне вместе с отрубями. Включите мультиварку на программу выпечка (жарка, десерт), закройте крышку и припеките тесто минут 5-7.

Через 5 минут выложите начинку на тесто (оставьте примерно сантиметр от края) и залейте её оставшимся тестом. Закройте мультиварку и выпекайте до чистой спички.

Источник диета дюкан. Фото рецепты.
Рекомендуем подписаться! Дюкан диетадюкан этапчередование Retseptidukan.