Атака.
Оксана курочкина.
2 овсянных, 2 пшеничных, 3 яйца, 4 ложки кефира и грамм 100 рикотты (вместо рикотты можно измельчить сухой творог) соль и сахзам и чайную ложку разрыхлителя смешать хорошенько.
Сначала в форме выпекается половина теста в духовке минут 10, потом вытащила - положила фарш и залила оставшимся тестом) и минут на 40 еще в духовку.