Рыбные шарики. Этап атака.

Рыба@Retsepti. Dukan.

Ингредиенты:
Филе трески 500 г.
Яйцо 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Соль, перец, специи по вкусу.

Соус:
Йогурт 1 уп.
Соль, перец, специи, зелень по вкусу.

Филе трески прокрутить с репчатым луком, в фарш добавить яйцо, соль, перец. Скатать шарики, сложить их на противень и поставить в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов. Вынимать как подрумянятся.

Соус: в 0%-й йогурт без добавок добавить мелко нарезанный укроп и немного соли. Готов прекрасный соус для рыбных шариков, любых котлеток, отварного мяса и т. д.