Салат для похудения.

Нужно сказать, что заправки получается довольно много, поэтому можно использовать только часть, а остальное хранить в холодильнике до трех дней.
Обязательно попробуйте включить этот салатик с свое здоровое меню и ощутите пользу для организма.

Ингредиенты:

Руккола: 100 грамм, латук: 1 пучок, помидоры: 2 штуки, авокадо: 0, 5 штуки, фенхель: 100 грамм (корень), кориандр свежий: 1 пучок, каперсы: 1 чайная ложка, лимон: 0, 5 штуки, паста тахини: 1 Ст. Ложка, кокосовое молоко: 60 миллилитров (или миндальное), белый винный уксус: 1 Ст. Ложка, чеснок: 1 зубчик, соль, перец: по вкусу.

Приготовление:

Овощи и зелень вымойте. Корень фенхеля порежьте полукольцами, томаты измельчите.
Сложите овощи в миску, нарежьте туда авокадо, положите нарезанный кориандр и рукколу. Пруступайте к заправке.
В миксере смешайте каперсы, сок лимона, тахини, молоко, уксус, чеснок. Превратите в однородную массу и влейте к салату, посолите и поперчите по вкусу.
Сохрани пост, чтобы не потерять! Подпишись на диете.