Салатик мимоза. Чередование.

БО.

Очень лёгкий салат, который подходит для дюкановцев идеально.

2 отварный яйца, сыр по норме, банка тунца в собственном соку.
1 средняя морковь (сырая).
Чайная ложка горчицы (без сахара, если не можете найти такую, то можно сделать из горчичного порошка, оливкового масла, соли и воды), 2 столовые ложки натурального йогурта или кефира.

Теперь все просто, делаем соус, горчицу смешиваем с кефиром (йогуртом), должен получиться жидковатый соус, мы ставим в холодильник. В салатник кладём по слоям тунец (слить 2/3 жидкости, измельчить вилкой) полбаночки, слегка поливаем соусом, слой тертой на мелкой терке моркови, смазываем соусом (рисуем сеточку), тертый на мелкую тёрку сыр, соус, тертый белок (лучше тереть сразу в салатник, а не перекладывать, получается нежнее), соус. Далее повторяем слои ещё раз. Верхний слой - тертый желток. Порция довольно большая.

Далее читайте об этапах дюкана http://dietyi.ru-best.com/effektivnoe-pohudenie/etapy-dyukana