Торт мокко. Атака.

Тесто:
2 яйца, 1, 5 ст. л. овсяных отрубей, 1, 5 ст. л. пшеничных отрубей, 4-4 ст. л. жидкого творожка.
1 ч. л. растворимого кофе (растворить в 1 ч. л горячей воды).
Сахзам по вкусу.
1/3 ч. л. соды, корица.
Ароматизатор "Ром".
Крем:
60-80 г творога (можно жидкий 3-4 ст. л), 3-4- ст. л молока, 2/3 ч. л. растворимого кофе (растворить в ложечке молока), сахзам по вкусу, ванилин на кончике ножа.
Сверху тортик присыпать корицей.
Приготовление:

Все ингредиенты для теста смешать и выложить в силиконовую форму и микроволновку на 5 мин (если делаете двойную порцию. То на 8 мин) при мощности 850. Вынуть, остудить, разрезать на 2 коржа. Ингредиенты для крема смешать и промазать им коржи.