Наталья колесникова. Творожно - яичные роллы.

22.11.2016 в 10:24

Атака 200 гр. Обезжиренного творога, 3 яйца, 100 гр. Филе тунца (горбуши) в собственном соку.
1. белки отделить от желтков. Взбить белки до образования пены, добавить в них творог, тщательно размешать. В полученную массу добавить 1 желток и размягченный тунец.

2. смесь вылить на хорошо разогретую сковороду без масла. На медленном огне жарить до появления корочки. Скатать в ролл и порезать на кусочки.