Viktoria Skachko. Атака.

Куриные оладьи.
Фарш из куриной грудки 300 гр.
1 яйцо.
2 ст. л. ржаных отрубей.
Соль, перец.
Все смешать, обжаривать на антипригарной сковороде без масла, на медленном огне.
Соус: кефир, соль, перец
. Можно добавить зелень? Надеюсь, вам пригодится?