Диета для похудения

Полезная информация о диетах, новости, отзывы, описания, инструкции и многое другое

Куриное Филе в "Сливочно - Грибном" соусе.

01.11.2015 в 06:24

Чередование.

Ингредиенты:

1 очищенную грудку (кусок Филе).
Грамм 250 свежих шампиньонов.
Несколько кусочков сухих белых грибов (предварительно замочить, воду сохранить).
0. 5 - 1 стакан натурального йогурта 0%.
1 небольшую луковицу.
Оливковое масло, соль, перец.

Приготовление:

Грибы и лук нарезать пластинками, обжарить в небольшом количестве масла на сковороде. На куске Филе сделать неглубокие надрезы, чтобы быстрее пропекалось. В форму для запекания выложить половину грибов, сверху положить грудку, сверху оставшиеся грибы. Сверху вылить пару столовых ложек воды из-под грибов, йогурт и поставить запекаться при (примерно) 170 градусах на 25-30 минут. Приятного аппетита!