Куриные котлетки "Нежность".

Чередование.
Ингредиенты:

2 средних куриных Филе.
100 грамм кефира 1%.
50 грамм сыра (легкий 9%).
2 ст. л. крахмала крахмала.
1 маленькая луковичка (можно без).
Зелень - я брала полпучка укропа и петрушки, можно и без.
Соль, специи - по вкусу.
Растительное масло для жарки.

Приготовление:
Куриное Филе мы нарезаем кубиками. Сильно мельчить не надо.
Сыр нарезаем такими же кубиками, либо меньшего размера.

Лишь в том случае, если решили добавить лук, то его нужно мелко нарезать.
Добавляем кефир, крахмал, соль и специи.
Соли кладите меньше, чем обычно - сам сыр уже "Дает Соль".
Теперь все нужно перемешать и добавить мелко рубленную зелень.
Жарить нужно на среднем огне.
Можно выкладывать ложкой как оладьи, а можно и так.
Котлетки очень быстро жарятся. Кстати, съедаются еще быстрее. Из этой порции у меня получилось 15 штук средних котлет.

Смотрите ещё информацию о быстрой диете http://dietyi.ru-best.com/novosti-o-dietah/bystraya-dieta