"Медовик" Светланы заболотских по рецепту Оксаны Курочкиной.

Этап чередование.

Десертычередование@Retsepti. Dukan.

6 ст ложек сома обжарить и измельчить в блендере.

Коржи.
В тарелке смешать - 2 ст ложки овс отр 1 ст ложку пшеничных, чайную разрыхлителя 1 ст л кук крахмала корицы немного имбиря немного 1 ст ложку сома обжаренного.

4 яйца взбивать минуты 4 до густой пены, добавить сахзам ( уменя жидкий милфорд, колво равное 100 гр сахара), с ним еще минуту взбивать, добавить 4 ст ложки кипяченой холодной воды, минуту взбивать, высыпать все сухое в яйца, перемешать вручную, аккуратно но быстро, и в духовку - 200 градусов 14 минут, так сделать 2 коржа.

Пропитка - 3 желтка 350 гр молока четверть чайной ложки гуаровой камеди (можно заменить крахмалом) оставшийся обжаренный сом - на маленьком огне варить до загустения, потом добавить аромик "мед" и "масло".

Каждый корж разрезать на 2, пропитка, корж и тд, лучше резать и мазать пока коржи теплые - так весь торт пропитается запахом меда. Торт на 2 дня по отрубям и допам.

Читайте далее информацию о быстрой диете http://dietyi.ru-best.com/novosti-o-dietah/bystraya-dieta