Диета для похудения

Полезная информация о диетах, новости, отзывы, описания, инструкции и многое другое

Овсяные маффины. Итого на 100 грамм 259 ккал.

27.04.2017 в 02:25

Б/ж/у 8. 4 / 12. 3 / 31. 2.

Ингредиенты:
Овсяные хлопья - 220 г.
Молоко 1% - 245 г.
Яйца - 1 шт.
Грецкие орехи - 45 г.
Изюм - 45 г.
Кокосовая стружка - 2 ст. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Соль - по вкусу.
Подсластитель - по вкусу.
Приготовление:

Первым делом перемешать овсяные хлопья (желательно взять мелкого помола и быстрого приготовления) с молоком. Отставить в сторону. Грецкие орехи слегка измельчить: сложить в полиэтиленовый пакет и прокатать скалкой. К Овсянке с молоком добавить подсластитель, соль (примерно пол чайной ложки), промытый изюм, измельченные орехи, кокосовую стружку и яйцо. Перемешать и оставить на 10 минут. В последнюю очередь добавить разрыхлитель и еще раз перемешать. Заполнить формочки для кексов полученной массой на 3/4. В случае если используете железные формочки, мы рекомендуем вставить в них бумажные вкладыши. Выпекать маффины в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут до румяной корочки. Маффины получаются очень ароматными, с хрустящей корочкой.