Заливные пирожки с зеленым луком яйцом и сыром от Татьяны Абакумовой.

Чередование.

- 2 ст. л овсяных отрубей.
- 1 ст. л клейковины.
- 1 ст. л кукурузного крахмала.
- 1 ст. л сом.
- 1 ст. л молочного белка.
- 1 яйцо.
- 250 мл кефира.
- 1/2 ч. л псиллиума.
- 1 ч. л разрыхлителя.
- Соль, сахзам.
Все сухие компоненты смешать. В отдельной емкости взбить кефир и яйцо, всыпать сухую смесь и все тщательно взбить миксером. Дать тесту постоять 10 минут чтобы псиллиум и отруби набухли.
Начинка.
- Зеленый лук.
- Зелень укропа.

- 2 вареных яйца.
- 50 гр домашнего сыра.
Яйца и сыр натереть на крупной терке. Лук и укроп мелко нарезать. Все компоненты до однородности смешать.
В фору вылить по - 2 ст. л теста затем выложить начинку и снова залить тестом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут. Приятного аппетита!

Читайте далее статьи о домашней диете http://dietyi.ru-best.com/novosti-o-dietah/domashnyaya-dieta