Ачма с сыром и зеленью.

На 100 грамм - 169. 58 ккалб/ж/у - 12. 72/7. 37/13. 05.
Ингредиенты:
Бездрожжевой лаваш.
1 яйцо.
200 г. творога 1, 8% в пачке (не мягкий).
150-200 г. сыра. Сулугуни, адыгейский любой на ваш вкус.
150 мл. Кефира.
Зелень (или без).
Чуть соли.
Приготовление:
Смешиваем творог, натертый сыр, чуть соли (при необходимости) и добавляем нарезанную зелень, мы перемешиваем.
Лаваш нарезаем на одинаковые пласты (в зависимости от формы выпекания.

Отдельно взбиваем яйцо с кефиром.
Выкладываем слоями, лист лаваша смазываем кефирно - яичной смесью, посыпаем начинкой и т. д последний слой, лист лаваша промазываем смесью и даем пропитаться минут 10. Далее, выпекаем при 180 \xB0~ 25 мин, в зависимости от духовки. И за 5 мин до готовности посыпать сыром. Приятного аппетита!