Автор рецепта Вика Евлахова.

Фото мое.
Тортик с цедрой апельсина и аромиком апельсин. Тесто: 5 белков 3 желтка 2 ст. л овсянных отрубей ( смолоть в муку) 1 ст. л кукурузного крахмала 1 ч. л разрыхлителя. Сах. Зам по вкусу, цедра апельсина. Крем: 0, 5 стакана нежирного молока 1 ст. л кукурузного крахмала 2 желтка сах. Зам по вкусу. Заварить заварной крем и добавить 200 гр нежирного творожка. Взбить венчиком и добавить аромик апельсин и сах. Зам. Пропитываю коржи водой с аромиком
. Корж - белки взбила до пиков, остальное все смешала. Потом добавила в эту смесь белки, сперва пару ложек и как следует вымешать, потом добавить остальные белки. Крем - творога я еще добавила пол пачки. Еще смешала красители персик и желтый и тоже в крем.

Ещё читайте информацию о белковых похудениях http://dietyi.ru-best.com/vidy-diet/belkovoe-pohudenie