Брокколи с творожно - чесночным соусом.

На 100 гр - 63 ккал белки - 8, 8 жиры - 2, 62 углеводы - 3, 56.

Низкокалорийный гарнир или перекус: можно кушать даже поздно вечером!

Ингредиенты:
* брокколи 1 шт. (350. г.
* творог обезжиренный 200 г.
* яйца 2 шт.
* чеснок 1-2 зубчика.
* натуральный йогурт 4 ст. л.
* лимонный сок, соль, черный перец по вкусу.

Приготовление:

Брокколи разберите на соцветия и хорошо промойте. Отварите в течение 10 минут в кипящей и чуть подсоленной воде до мягкости. Творог разомните с раздавленным чесноком, добавьте йогурт, соль и перец по вкусу. Полейте творожным соусом брокколи. Отваренные вкрутую яйца разрежьте на несколько частей и выложите сверху. Приятного аппетита!