пп Зож.
Состав:
Корж:
100 г Овсянки, 1 яйцо, 100 г клубники (или любых других ягод/фруктов на свой вкус) все это мы перемешиваем.
Прослойка:
250 г мягкого творога (кремообразного, типа валио 0, 3%), 10 г изюма, корица, ванилин.
Приготовление:
Все ингредиенты для коржа вместе смешать.
В форму сначала выкладываем тесто для коржа, ставим на 5-10 минут в духовку.
Затем сверху выкладываем творожную массу и еще на 25-30 минут. Выпекать при небольшой температуре что бы не пригорело.
Когда чуть остынет, разрезаем пополам и кладем половины друг на друга, что бы получилось 4 слоя.