Фаршированные кабачки. Рецепт марии войтик.

22.01.2016 в 10:24

Цуккини - 2 шт средних, фарш: куриный - 200 гр, говяжий 200 гр., творог мягкий - 200 гр, сыр творожный 200 гр. (Можно полар сверху потереть.

Цуккини мы разрезаем пополам, потом вдоль. Должно получиться из одного 4 средних части. Серединку вынимаем, отступая от краёв по 1 см. Фарш обжариваем на сковороде. Сердцевинку кабачка мелко нарезаем, смешиваем с фаршем и творогом. Сверху посыпаем сыром и запекаем
.