Куриный заливной пирог с сыром.

Оксана афанасьева.
Чередование.
Тесто: 3 крупных яйца, 150 мл молока, 3 ст. л. сухого обезжиренного молока, 2 ст. л. овсяных отрубей, 2 ст. л. пшеничных отрубей, 1 ч. л. разрыхлителя, соль по вкусу.
Начинка: 800 г кур. Фарша, пару зубков чеснока, соль и специи по вашему вкусу.
Заливка: 1, 5 брикета творога (370 г), 3 яйца, 150 мл молока, щепотка соды, соль по вкусу. Я для аромата добавила совсем чуть-чуть укропа, т. к. день сегодня чб.

Обжарить фарш с чесноком и специями. В творог добавить соду, хорошо перемешать и оставить на 15 мин. Тем временем сделать тесто: взбить яйца с молоком, всыпать оо и по. Дать постоять 10 мин. Добавить сом, разрыхлитель и соль. Вылить в форму и поставить в духовку на 15 мин при 150-160 с, чтобы тесто схватилось. Мы делаем заливку: в творог добавить яйца и хорошо взбить. Затем туда же молоко, соль и укроп.
Достаём тесто, выкладываем наверх обжаренный фарш, а на него заливку. Ставим в духовку при 170 с до подрумянивания заливки. Очень вкусный куриный пирог с сыром получился.

Читайте далее информацию о диете на каждый день http://dietyi.ru-best.com/vidy-diet/dieta-na-kazhdyy-den