Оригинальные десерты для завтрака или на пасху.
1 вариант.
Творог.
200 г.
Сахарная пудра.
2 ч. л.
Персики консервированные.
0, 5 шт.
Яблоко 1 шт.
Лимонный сок.
1 ст. л.
В мягкий творог мы сахарную пудру добавляем. Таким образом, если вы взяли сладкую творожную массу, то дополнительно сахар добавлять не нужно.
На две тарелки с одной стороны раскладываем сладкий творожок, имитируя белок яичницы.
Теперь делаем яичнице желток - из половинки консервированного персика.
Яблоко очищаем от кожуры, вырезаем сердцевину и нарезаем брусочками, чтобы было похоже на картошку фри.
Сбрызгиваем яблочные брусочки лимонным соком, который придаст лёгкую кислинку и не даст яблочной мякоти потемнеть.
Творожно - фруктовый десерт яичница с картошкой фри готов!
Творог можно йогуртом заменить.
2 вариант.
Абрикосы - 2 шт;.
Молоко - 120 г;.
Желатин в порошке - 1 ч. ложка;.
Сахар - 4 ч. ложки;.
Сахар ванильный - щепотка.
Всыпать желатин в сотейник с молоком, дать ему набухнуть.
Поставить на средний огонь и, постоянно помешивая, нагревать, пока весь желатин не растворится.
Снять с огня, добавить 2 ч. ложки сахара, ванильный сахар и перемешать.
Вылить желе на плоское блюдо слоем 0, 5 см.
Дать застыть, а затем вырезать из него 4 одинаковых овала длиной 8 см и шириной 4-5 см.
Абрикосы вымыть, разрезать пополам, удалить косточку.
В сотейник налить немного воды, всыпать оставшийся сахар и довести до кипения. Уменьшить огонь, положить абрикосы и, время от времени переворачивая их, готовить около 2 минут.
Главное чтобы абрикосы не развалились.
Выложить половинки абрикосов на молочное желе так, чтобы блюдо смотрелось как яичница - глазунья. Украсить блюдо ягодами малины, ежевики или красной смородины.
Смотрите ещё новости о творожной диете http://dietyi.ru-best.com/vidy-diet/tvorozhnaya-dieta