Тихон тихонов атака.

Очень вкусный и нежный рулет:
Ингредиенты:
4 яйца.
1 банка творожка мягкого обезжиренного (у меня домик в деревне).
Сахзам по вкусу.
Ванилин.
Разрыхрытель 1 ч. л.
Белки до пены взбить. Смешать желтки с сахзамом, разрыхлителем, ванилином и 1/2 упаковкой творога. Осторожно ввести белки в смесь с желтками. Положить смесь на силиконовый коврик и выпекать до готовности (минут 10-15), вынуть из духовки и остудить.

Крем творожно - заварной: 1 ст. Молока, 1 желток, сахзам по вкусу, 1 ст. л. крахмала, ванилин, все смешать, варить на медленном огне до загустения, добавить вторую половину баночки мягкого творога, взбить венчиком!
Ягоды годжи 1 ст. л запарить кипятком (воды прям чуть-чуть) измельчить блендером, добавить сахзам (у меня 1 пакетик фитпарада. Намазать на получившийся корж пюре из годжи, на годжи крем и свернуть рулет. Сверху рулет намазать кремом и посыпать какао!

Смотрите ещё статьи о творожной диете http://dietyi.ru-best.com/vidy-diet/tvorozhnaya-dieta