Аля жуковська. Атака.

Делала "на Глаз", поэтому расскладка продуктов примерная:
1 творог обезжиренный 600 г;.

2 творог обезжиренный сметаннообразный - 200 г;.
3 3 яйца;.
4 3 черпака изолята (около 90 г); если у вас его нет, можно заменить:
- 40 г пудинга или кукурузного крахмала и 3 ст л сухого молока, но тогда будет 3 допа;.
- 2 ст л овсяных отрубей и 2 ст л пудинга (кукурузного крахмала) - 2 допа.

5 сахарозаменитель по вкусу, если изолят сладкий - учитывайте это. У меня 2 ст л кристалической стевии.
Творог, конечно, хорошо бы протереть через сито или пробить блендером. Но через сито мне лень, а блендер сломался. Поэтому я просто миксером взбила творог один и другой с яйцами и сахзамом, затем досыпала изолят, смешала. Разделила тесто на три части. Добавила по капле пищевого красителя, который мне захотелось можно еще ароматизаторы добавить, например в розовую смесь - клубничный, в желтую - банановый итд.
Силиконовую форму ополоснула водой. Вылила розовый слой и подержала его в духовке при 200 г 5 минут. Затем вынула и в центр налила голубую смесь, в центр которой вылила и желтую.
Запечь в духовке как вы обычно запеканку готовите. Я спалила немного, если честно. : Oops: пекла при 200 градусах 25 минут. Срединка еще немного подрагивает, а остальная часть - нет, значит, готово.
А вы на свою духовочку ориентируйтесь.
Эта же запеканка и в микроволновке и в мультиварке получается.
Вынимать из формы только после того, как полностью остынет! Положите на силиконовую форму поднос и аккуратно на него переверните запеканочку! Можно украсить, а можно и так есть.