Большая тарелка бездоповых конфеток, с атаки.
Виктория казанцева.
Атака.
Для бездоповых они весьма неплохие получились, что-то между ириской, трюфелем и пироженкой "Картошка". Их очень много и они совсем не тают.
Итак: 1 пачку творога в прямоугольной пачке разминаем с хорошей щепоткой соды, пару минут ждем, мы добавляем 1 яйцо, 1 ст. л. изолята, 0, 5 ст. л. какао (бездоповое! 0-2% Жирности), сахзам, аромики по вкусу, у меня "Шоколад" и "фундук" (не переборщите, аромики в твороге могут горчить
. Плавим в микре, помешивая, пока не получится немного резиновая однородная масса, которая легко отходит от посудины. Чуток остужаем, чтоб руками мять можно было. На разделочную доску насыпаем какао (у меня примерно 1 ст. л. ушла), месим "Резинового Колобка" вместе с какао, скатываем тонкие колбаски, режем на порции и отправляем в морозилку на полчасика. Достаем и едим. Все!