Цезарь ролл. Фитнес версия. * ККалории 338. * Белки 36.

* Жиры 12.
* Углеводы 22.

Ингредиенты:

* Лепешка 1.
* Куриное филе 100 г.
* Листья салата.
* Помидор.
* Сыр пармезан 20 г.
* Соевый соус 1 ч. л.
* Жидкий мед 1 ст. * Чеснок 2 зубчика.

Для диетической заправки:
* Белый йогурт 2 ст. * Горчица 1 ст. * Чеснок 1 зубчик.

Приготовление:

1. Куриное филе нарезаем полосками, заливаем маринадом и оставляем на 20 минут.

2. Берем лепешку и немного разогреваем ее в духовке для того, чтобы она не была сухой и ломкой при скручивании ролла. 3. Листья свежего салата моем и даем высохнуть. А тем временем натираем пармезан на мелкой терке. Нарезаем помидоры кольцами. 4. Кусочки курицы жарим на антипригарной сковородке.

5. Для соуса смешиваем йогурт, горчицу и чеснок. 6. Теплую лепешку смазываем соусом, выкладываем листья салата и дольки помидора. 7. Выкладываем кусочки курицы, посыпаем пармезаном и поплотнее скручиваем. 8. Отправляем на разогретую сковороду и держим секунд 10 с каждой стороны.