Чизкейк из творога.

Эльвира насибуллина.
Атака.
2 яйца, 400 г творога обычного, 100 мл молока, цедру апельсина, сахзам по вкусу помещаем в блендер и мы доводим до гладкой полужидкой массы. Берем небольшую силиконовую форму ( моя - емкостью 1 л), выливаем в нее творожную массу, эту форму помещаем в форму большего размера, заполненную водой. Вода должна доходить как минимум до половины высоты чизкейка. Всю конструкцию ставим в духовку на 150 градусов на полтора часа
. Чизкейк получается равномерного кремового цвета, без румяной корочки. После выпечки даем ему остыть в духовке и окончательно остужаем в холодильнике хотя бы несколько часов.

Смотрите ещё статьи о творожной диете http://dietyi.ru-best.com/vidy-diet/tvorozhnaya-dieta