Даниссимо по дюкану.
Автор мария кочешкова.
500 г творога, 1 стакан молока, 1 ст. Ложка желатина, сахзаменитель (я растворила 6 таблеток в столовой ложке воды), 2 ч. лож. Какао.
Желатин залить молоком и оставить на 40 минут. Затем подогреть, постоянно помешивая, не доводя до кипения. Творог с сах смешать. Заменителем, и хорошенько взбить в блендере. Смешать с молоком и снова взбить
. В итоге получается масса по консистенции напоминающая творожок даниссимо выложить половину творога в глубокую тарелку, вторую половину хорошо перемешать с какао, осторожно выложить сверху. Затем на ночь в холодильник. Утром перевернуть на тарелку и оставить на пару минут, он сам выпадет, либо есть ложкой прямо из тарелки. Получается очень вкусно и нежно!
Далее читайте статьи об этапах дюкана http://dietyi.ru-best.com/effektivnoe-pohudenie/etapy-dyukana