Десерт "Мулатка". Атака.

200 г натурального йогурта, 200 мл молока, 2 ст. л. какао, 2 ст. л. желатина.
Сахзам.
Желатин залить тремя столовыми ложками холодной воды и оставить набухать. Молоко с какао подогреть. Добавить желатин и подогревать пока желатин не растворится (не кипятить.
Оставить остывать. Сахзам и йогурт добавить. Взбить миксером в течение приблизительно 5 минут.

Разлить по бокалам и поставить в холодильник на минимум 2 часа. Рецепт: Krotik.