Десерт с отрубями от Екатерины Алексеевой.

Этап 1: атака.

Нам понадобится:

1 большое яйцо.
2 ст л овсяных отрубей.
1 ст л пшеничных отрубей.
2 ст л творожка 0% ( с Горкой).
Сахзам.
Йогурт без добавок ( можно на сахзаме ароматизированый) 170 гр.
Молоко 2/3 стакана.
Желатин 10 гр.
Живая конфета 1 шт.
Какао 0% 1 ч л.
Разрыхлитель 0, 5 ч л.

Делаем кекс из отрубей:
Отруби, яйцо, творог, какао, сахзам и разрыхлитель смешиваем, выливаем в пластиковый контейнер и в микру на 5 минут!

Замочить желатин в молоке, распустить, смешать с йогуртом, добавить сахзам.
В селиконовую форму сначала вылить немного йогуртовой смеси, далее поломать небольшими кусочками кекс и снова залить смесью.
В холодильник на час, живую конфетку растопить в микре, добавить немного воды ( пару ложечек чайных, полить десерт. Приятного аппетита!